No.2ベストアンサー
- 回答日時:
その保温ジャーがどれくらいの温度かってのが一番問題ですね。
65℃以上をキープしているんであれば雑菌は繁殖しえないので腐りはしませんが、40℃前後だとドカンと菌を増やしてしまう可能性もあります。表面にカビが生えることもありますし…。明日の晩まで持つかどうかは一か八かだと思います。香辛料には殺菌効果はないので過信は禁物ですよ。
冷凍か冷蔵で保存して、明日温めなおしたほうがいいように思いますけれど。
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