No.1ベストアンサー
- 回答日時:
羨ましいプレゼントですね!
きっと、そのスパークリングワインは、フランシス・フォード・コッポラ監督が、愛娘ソフィア・コッポラの結婚のお祝いに造ったものです。
日本に入ってくる数は少ないはず。未入荷と思っていたくらい。とっても貴重なワインです。
"シャンパンのようで、シャンパンほどガスっぽくないワイン"というリクエストで造られたそうです。
ソフィア
http://shopping.msn.co.jp/fts/ftsresults.aspx?se …
ソフィア・コッポラ関連
http://www.allcinema.net/prog/show_p.php?num_p=2 …
http://www.kanshin.com/index.php3?mode=keyword&i …
本題は、このワインに合うお料理ですね。
夏なので、冷製パスタもお薦め。
それじゃ、さっぱりしすぎ、ということなら、魚介類のお料理、野菜多めのお肉料理、、、というのもいいですね。
ゴッド・ファーザーの曲を聴きながら、、、次のデートにソフィア・コッポラの作品を、、、なんて頭に浮かんできてしまいます。
本当に羨ましいです。
飲み頃は、5℃~6℃。冷蔵庫のドアポケットくらいがいいようです。
参考URL:http://shopping.msn.co.jp/fts/ftsresults.aspx?se …
この回答へのお礼
お礼日時:2004/09/14 23:19
そんなに貴重なワインだったのですね!
私はワインに無知なので、お恥ずかしい限りです。
先日、生ハムやフレッシュチーズ、
バジルのパスタと一緒にいただきました。
ワインに慣れていない私でも美味しく飲みやすいものでした。
アドバイス、ありがとうございました!
No.2
- 回答日時:
スパークリングワインは、たいていの食べ物に合います。
刺身や冷や奴、唐辛子たっぷり系には疑問ですが。
イタめし屋で見かけるような、前菜盛り合わせと、
ガーリックトースト程度で楽しんでは如何でしょうか。
貴重なワインらしいので、2000円くらいのスペイン産あたりで
予行演習を重ねて、本番に臨むとか・・・
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