これ何て呼びますか

ご飯が炊けた後、すぐにラップで包んでも大丈夫ですか?
ラップで包んで冷ましてから冷蔵、冷凍していますが、ご飯が炊けた後の温かいままで包んで大丈夫なのか気になりました。

A 回答 (2件)

炊きたてのご飯をラップで包んで冷凍した方が美味しく保存出来ます。

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この回答へのお礼

ありがとうございます❗

お礼日時:2017/04/09 21:18

ラップに包んでからしっかりと冷やせば大丈夫ですよ!


私もそいう方法でやっています!
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