松坂牛を昨日知り合いから貰い 普通に焼いてサイコロステーキ風に したのですが脂っこすぎて全部食べれず

松坂牛を昨日知り合いから貰い
普通に焼いてサイコロステーキ風に
したのですが脂っこすぎて全部食べれず、
冷蔵庫の中にあります。。
このまま捨てるのも勿体無いなぁと
思っているのですが何か別の
料理にする方法はあるでしょうか…？

もし良ければ回答お願いします。

No.6 回答者： yo-ama 回答日時： 2018/01/15 16:06

出汁の素と思い

トマトとニンニクを炒め　そこに投入
割り下を入れて　玉葱を入れれば
玉葱トマト鍋が出来ますよ。
https://www.gnavi.co.jp/amex/article/0028/

この回答へのお礼

ありがとうございます(；；)めっちゃ美味しそうです(；；)

お礼日時：2018/01/15 17:23

No.5 回答者： w_katuo 回答日時： 2018/01/13 17:35

野菜を絡める様にしても良いのでは？

No.4 回答者： tobirisu 回答日時： 2018/01/13 16:31

薄くスライスして、玉ねぎと一緒にすき焼き用の調味料で煮て、ご飯に乗せます。

もっとも、料理したのはすき焼きやのご主人でしたが、友達が持ち込んだ松阪牛で作ったそうです。

この回答へのお礼

めっちゃ美味しそうですね。
試してみます！ありがとうこざいます！

お礼日時：2018/01/13 16:53

No.3 回答者： 銀鱗 回答日時： 2018/01/13 16:16

本来なら豚の背油なんですけど・・・チャーハンに入れてはいかがでしょう。

脂が多いということですので、牛脂がイイ感じになるような気がします。

この回答へのお礼

なるほど、、お米ベチャベチャにならなおですかね(´･_･`)でもチャーハン良さそうですね！！ありがとうございます(；；)

お礼日時：2018/01/13 16:22

No.2 回答者： moon-and-star 回答日時： 2018/01/13 16:04

炭火で、餅網を使って焼けば油が落ちる？

この回答へのお礼

炭火、、おうちにあったかなぁ(；；)
網焼きしたら油はおちそうですね！ありがとうございます(；；)

お礼日時：2018/01/13 16:22

No.1 回答者： tobirisu 回答日時： 2018/01/13 15:58

牛丼にした、という話は聞いたことがあります。

この回答へのお礼

それって、乗せるだけでしょうか、、？

お礼日時：2018/01/13 16:23