青いパパイヤでソムタム作りたい！

青いパパイアでソムタムを作りたいと
考えていますが、青いパパイアを日本（大阪）
で購入可能でしょうか？

もし売っているお店ご存知の方
教えていただけませんか？

後、おすすめレシピ・別の食材を使って
作る方法などご存知の方
アドバイスお願いいたします。

よろしくおねがいします。

No.2 ベストアンサー 回答者： hatopoppo 回答日時： 2004/10/19 00:10

荒岩流クッキングパパ６巻

ISBN4-06-260666-6
講談社漫画文庫
の202ページに載っています。
スイカの皮で代用してるみたいですが
秋となった今は入手が難しいかな・・

青パパイヤは沖縄料理でも使うので
わしたショップをオススメします
http://www.washita.co.jp/shop/index.htm
大阪にもあるようですよ。電話して、
在庫があるかどうか聞いてからお出かけになるほうが
いいかも。

http://www.thai-square.com/
タイ料理のレシピのあるホームページ

お役に立てば。。。。

この回答へのお礼

詳しいお返事ありがとうございました。
いける範囲にお店があったので、
探しに行こうと思います

本当にありがとうございました。

お礼日時：2004/10/19 00:20

No.1 回答者： palmmy 回答日時： 2004/10/18 23:30

日本でも東京・横浜なら食材屋にあるのですが、大阪はどうでしょう？？

タイ料理屋に通って、仲良くなって、仕入れ先を教えてもらうとか、食材屋を教えてもらうのが良いかと思います。

大阪もタイ料理屋が多いので扱ってる店は有ると思います。
http://www.waiwaithailand.com/list/27.html

この回答へのお礼

大阪にも沖縄料理素材
タイ料理素材のお店などあるみたいですね。
早速探していってみたいと
思います。
ありがとうございました。

お礼日時：2004/10/19 00:29