A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
http://www.books.or.jp/ で 「糖尿病の食事療法」と検索してください。
医歯薬出版 か 真興交易医書出版部 なら極端な間違いはないと思います。
出版社によって購入できない場合もありますので、2社お知らせします。
私は神田で購入しました。
医歯薬出版 か 真興交易医書出版部 なら極端な間違いはないと思います。
出版社によって購入できない場合もありますので、2社お知らせします。
私は神田で購入しました。
No.3
- 回答日時:
これを参考になさったら如何でしょうか。
キーワードを暗記して、この手な食品を意識的に摂取するようにする。
キーワードは
ばあさまたちにとうなし
です。(^^)
* ば:バター
* あ:アボカド
* さ:魚
* ま:マヨネーズ
* た:卵
* ち:チーズ
* に:肉
* と:豆腐
* お:オリーブオイル
* な:納豆
* し:焼酎
これらの食品が良いみたいですよ。
No.2
- 回答日時:
治療は受けてますか?
薬は、インスリンは
年齢は?
食事で下げる方法は無いでしょう カロリーをコントロールも限界があります
1日に必要な摂取カロリーを取り 運動しか無いでしょう、
食事を必要以下にすれば 筋肉が落ちるので代謝が落ちます 悪いスパイラルに入ります。
No.1
- 回答日時:
カロリーよりもGI値を気にしてみるといいかもしれません。
GI値とは、食品が糖に変わり血糖値が上昇するスピードを測ったものです。
上昇が緩やかであればインシュリンの分泌を抑えることが出来ます。
同じカロリーでも、おうどんとお蕎麦ではお蕎麦は低GIなので血糖値が上がりにくいのです。
低GI値の食品を覚え、置き換えて使うことを習慣にしてしまう。
パンでしたら、食パンやフランスパンは高GI値食品なので、胚芽パン、ライ麦パンを使ったサンドイッチにする。
ご飯も白米は止めて玄米にする。
家庭用の精米機が売っていますので玄米を購入し、五分づき、七分づきにしても白米よりGI値が低くなります。
雑穀米も同様です。
根菜類より葉物野菜がGI値が低くなります。
糖そのものである砂糖も高GI食品なので、調味料として使う時は分解に砂糖よりも時間がかかるお酒、みりんを多くするといいのです。
ラカンカから作る甘味料は糖質ゼロなのでお勧めです。
バターやプリンもカロリーですと数値が高いのですが低GI食品です。
ドーナツを食べるよりプリン。
バナナよりもキウイ。
コーヒーよりも紅茶。
という具合にGI値の低いものを選ぶように習慣づけます。
お菓子やお米、パンはGI値が比べると低くてもやはり食品全体では高い方に位置しますので量を減らしたり間食はしないのが望ましいのですが、そこは難しいですものね。
話題の低GI食品とは
https://www.otsuka-plus1.com/shop/pages/soyjoy_l …
https://club.panasonic.jp/diet/calorie_control/gi/
一覧表
http://enjoydiet.net/glycemic-index-food-list/
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