野菜はなぜ高くなったですか？ 自分の感覚ですが、15年前の倍くらいになった感じです。魚は外国も食べる

野菜はなぜ高くなったですか？

自分の感覚ですが、15年前の倍くらいになった感じです。魚は外国も食べるようになったから上がるはわかるのですが、野菜がここまで上がった理由がわかりません。

質問者からの補足コメント

• 現在の悪天候で間近の値段が上がってるという意味ではないです。昔(約15年前)に比べて上がった理由です。

    補足日時：2020/08/18 17:32

No.11 回答者： 1paku 回答日時： 2020/08/18 21:14

きゅうりはまっすぐでないとダメというような厳しい規格のため、高くなった。

価格維持のため、取れすぎた時、安く売るのではなく、廃棄という選択をするようになった。
流通費分、高くなった。地元でとれたものを地元で売るのではなく、地方から東京などの大都市に集め、また地方に流すため、流通コストが大きくなっている。

No.10 回答者： フェルメール 回答日時： 2020/08/18 18:18

キャベツ　などは、１０年前の３～４倍の高値　ですよ。

こう　天候不順が続けば、出来高が極端に　少なくなりますからね。
致し方　御座いませんね。需要　と　供給　の　問題ですから。

No.9 回答者： trajaa 回答日時： 2020/08/18 17:37

だから、今も十五年前も

季節変動が大きいので、季節毎や年間の平均値で比較しなければ意味が無いということ

で、高いと感じた野菜の品目も記載されていないので
そうだね～とも
違うよ～とも
論評のしようがないといいこと

No.8 回答者： キルねこ 回答日時： 2020/08/18 17:35

野菜を栽培する農家さんが減り、その分生産量も落ちた。

ですかね…(予想です根拠はありません。)

No.7 回答者： 柳瀬一鶴 回答日時： 2020/08/18 17:35

私の住んでる地域では野菜の値段は少なくとも20年くらい安定してますけど。

No.6 回答者： 柳瀬一鶴 回答日時： 2020/08/18 17:28

不作だからですよ

No.5 回答者： 無人駅長 回答日時： 2020/08/18 17:27

足り無いから値段が上がる

余れば値下がりする。

需要と供給の関係が上手く行っていないから

決して誰かが買い占めたりしているわけではない。

俗に言う　天候不順による　不作　飢饉

No.4 回答者： yahoochiebukur0 回答日時： 2020/08/18 17:27

嫌いな野菜もサプリメント効果で高くなり入手しづらくなると

幅狭になってぷりぷりです

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2020/08/18 17:20

ここに

農水省が集計した小売価格統計があるから調べて見たら？
https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/anpo/kouri/k_yas …

年ごと月ごとの変動が結構あるね、季節要因や天候要因だと思うけど

No.2 回答者： trajaa 回答日時： 2020/08/18 17:16

単に天候不順の影響で今が例年より高い

のを勘違いしているという事なのかな？

超円高の時に海外からの輸入野菜を使っていたのなら
当時と比べて円安になり、激安海外物がなくなったからという話なのか？

もっと具体的に例示して貰わないと、何を見てそう感じたのか良く分からないね