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No.2
- 回答日時:
食品衛生法の規定によって保健所の許可がいります。
お菓子などの販売そのもの(販売するお店)に許可はいりませんが(ただし、販売時にお菓子を切り分けたり手で触れる(手を入れる)場合があれば、そこでの保健所の許可がいります)、お菓子を作る調理・加工場には保健所の許可がいります。
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