オーストリアのお友達が1月に日本に来ます。うどんがすきなので私が作る約束しましたが

Question

じつは作れません。うどん粉からつくるのはどれくらい難しいですか？

mina_kaminoko · Accepted Answer

麺類が好きで、うどんやパスタやラーメンの麺等手打ちする事もあります（パスタマシーン使用したり手切りしたりマチマチ）が、うどんは手切りです。

慣れれば難しくはないですが、初めてのものを振る舞うのは幾ら相手が外人と言えど、少々無理があるかもしれません^^;

ならば美味しい冷凍うどんなどを使い、出汁や具で美味しさを伝えた方が良いと思いますよ。

写真は私が作った手打ちうどんです。
コレは手打ちを始めて３回目くらいの写真です。
普通のうどんと、ひもかわうどんです。

私は66のお婆ですが、３回目くらいでこの程度は出来ましたよ。(^^)

momoituka · Answer

うどん粉買って来て自分で初めから作っても
簡単です。
丸めたモノを袋に入れて
奇麗な靴下はいて足で踏んで
お友達も参加型で遣ったらすごく楽しいよ。
全然問題ない。
ソバより簡単だから。
足で踏むのが嫌なら
指で潰しながら延々伸ばして何本も作って茹でたらうどんだから。
形は　きしめんみたいになっちゃうけどね

GOMΛFU · Answer

かつお節を作るよりも簡単

ラフ姉 · Answer

「パスタ（うどん）を作るのは難しいのでむりだけど、バリエーション豊富な日本の食べ方を教えてあげる♡」

在日中に、
美味しい天ぷら揚げて天ぷらうどん。
おあげを煮込んで狐うどん。
すき焼きに入れてすきうどん。
などなど、

私たちも海外に行ったら
パスタの作り方より、美味しい食べ方バリエーションを知りたいのではないでしょうか？
美味しい麺の選び方とか、茹で方など。

でも、もし本当にパスタの作り方を知りたいと思ってる友達なら、やはり練習して、
一緒に作るのが楽しいでしょうね！

でも、伝え方が間違っていた事は正直に話した方がいいと思いますよ。
教えてもらっても、「日本人は本当はいつもこんなうどんを食べているんだ」と勘違いされます。

本当は出来ないんだけど、一緒に挑戦しよ♡と言ってつくると、凄くいい思い出になると思いますよ(^-^)

堺太郎丸 · Answer

即席麺でも十分うまいよ‼️(ヾ(´・ω・｀)

宇宙少年ソラン · Answer

一味とうがらしです。

外人さんは知らないのでは。

tukachann · Answer

正直にうどんはスーパーで買ってる。
作ると言ったのは、買った麺を出汁に入れて煮込む部分だけと正直に告白

小麦粉から麺を作るうどん屋でうどん作りを見ながら食べるか、
動画などを見ながらお二人で一緒にうどんを作ると良いと思います。

佐藤俊夫 · Answer

オーストラリア人はまだ入国できないって嘘を行って来させない作戦で。

yo-ama · Answer

パスタマシーンで作ると簡単だよ
きしめんみたいになりますが　冷やしうどんなら美味しいですよ、
普通のうどんは　切りましょう。
一寸大きいスーパーなら　うどん用の小麦粉が売ってますよ。

パスタでも世界中乾麺が主流です
我が家もうどんは冷凍と乾麺（半田）です、乾麺でいいのでは。
少し時間があるので　美味しい麺を探しそれを食べ
作り方をレクチャーしてお土産にすればどうでしょう。
https://www.amazon.co.jp/s?k=%E4%B9%BE+%E9%BA%BA+%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&adgrpid=105566544477&gclid=EAIaIQobChMI-cKkor6f9AIVlzArCh1EDwLyEAAYBiAAEgI3UPD_BwE&hvadid=452909105714&hvdev=c&hvlocphy=1009547&hvnetw=s&hvqmt=b&hvrand=2628648798390662167&hvtargid=kwd-935050684289&hydadcr=673_1012610627&jp-ad-ap=0&tag=googhydr-22&ref=pd_sl_2f80pdr6ze_b_p51

いなごろう · Answer

中級くらいかな？結構楽しいですよ。

手打ちうどん
https://www.nippn.co.jp/recipe/noodles/udon/detail/1195066_1953.html

手でこねるの疲れるので、生地をビニールに包んで、かかとで踏んだりしましたね。

自分で一度作ってみて是非是非挑戦して下さい。

オーストリアのお友達が1月に日本に来ます。うどんがすきなので私が作る約束しましたが

麺類が好きで、うどんやパスタやラーメンの麺等手打ちする事もあります（パスタマシーン使用したり手切りしたりマチマチ）が、うどんは手切りです。

うどん粉買って来て自分で初めから作っても

かつお節を作るよりも簡単

「パスタ（うどん）を作るのは難しいのでむりだけど、バリエーション豊富な日本の食べ方を教えてあげる♡」

即席麺でも十分うまいよ‼️(ヾ(´・ω・｀)

一味とうがらしです。

正直にうどんはスーパーで買ってる。

オーストラリア人はまだ入国できないって嘘を行って来させない作戦で。

パスタマシーンで作ると簡単だよ

中級くらいかな？結構楽しいですよ。

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