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炊き込みチャーハンについて炊き込みチャーハン卵を先に炒めてから炊くのと生卵をそのまま混ぜて炊くとど

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質問者：クラフトマイン
質問日時：2022/04/16 21:04
回答数：1件

炊き込みチャーハンについて
炊き込みチャーハン卵を先に炒めてから炊くのと生卵をそのまま混ぜて炊くとどんな違いかありますか？

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： justinHeeHaa
回答日時：2022/04/16 22:09

先に炒めてから焚くとご飯と卵がバラバラになりやすい。

そのまま混ぜて炊くとご飯に卵が絡まるので、パラパラ感も違って来ると思う。

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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2022/04/17 20:43

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