No.4
- 回答日時:
今は食中毒が発生しやすい時期ではないけれど、ちょっと駄目ですね、放置しすぎです。
だから鍋で加熱して味見をしてから食べてください。悪くなっていると酸味と言うか軽く酸っぱい感じがしますので。個人的には今の時期くらいならカレーは冷蔵庫に入れないで定期で加熱して食べきるのが良いと思います。雑菌は体温くらいの温度で爆発的に繁殖するのでそれ以上(40℃)であれば悪くなりにくいので…
冷蔵庫に入れたカレーを忘れないし(これか一番気を付けないと駄目かもしれない)他アレンジも出来るので良いと思います。
No.7
- 回答日時:
冷蔵庫と言うのであれば止めた方が無難でしょう。
冷蔵庫って結構開け閉めしていますから、温度が変化しやすいですし。
冷凍庫或いは冷凍室に保管していたのならば食べられるでしょうが、冷蔵庫と言う所が
「ん~!」となる所ですね。
食べても何でも無かったと言う事になるか、少し腹痛を伴う下痢になるかは何とも言えません。
No.8
- 回答日時:
大丈夫。
一番危ないのが鍋のまま入れ毎回温め直し食べ冷蔵庫保存 それをすると食中毒になるウェルシュ菌が増え危ない。
普通に調理し冷やしているだけで食べるだけレンチンなら1週間は十分持つ。
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食材
・にんじん
・よく焼いた豚肉
・たまねぎ
以上