No.3
- 回答日時:
たぶんですが「トランス脂肪酸」のことを言っているのだと思います。
現状、マーガリンからは相当量のトランス脂肪酸が削減されています。量としては、WHOの基準を大幅に下回るほどです。そして、バターよりも、マーガリンの方がトランス脂肪酸の量が少なくなっています。マーガリンの発がん性リスクを語るには、同時にバターの発がん性リスクも語らなければ意味が無い状況です。それなのに、マーガリンの発がん性リスクのみ注目されるのは、マーガリンが登場した時に、バターなどを製造する乳製品業界が反発し、数々のデマが流されたためです。よって、「マーガリンの発がん性リスクはバターと変わりがない(むしろ良い)」というのが正しい情報です。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(病気・怪我・症状) バリウムは発がんリスクがあるの? 4 2022/07/16 14:22
- カフェ・喫茶店 コーヒーは発がんリスクがあるの? 3 2022/07/18 11:31
- ゴミ出し・リサイクル 同棲して10ヶ月になる彼氏がいます この人がなんというか、まあ ものを捨てない性分で 簡単に言えば、 3 2022/05/03 23:47
- 食べ物・食材 マーガリンは危険ですか?実際どうなのでしょう?? 調べると、最近になって危険の元となっていた材料の使 8 2023/08/26 15:35
- その他(料理・グルメ) フライドポテトは発がんリスクがあるの? 4 2022/07/18 14:57
- 食べ物・食材 マーガリンは危険ですか 12 2023/02/20 09:45
- 食べ物・食材 マーガリン入ってる食品食べるとうんこベタベタで拭いても拭いても、だめな時ありませんか?ウォシュレット 2 2022/06/11 08:12
- 食べ物・食材 マーガリンは食べても問題ないですか? 19 2022/09/06 10:02
- 食生活・栄養管理 トランス脂肪酸 1 2023/03/16 10:42
- プリンタ・スキャナー プリンターインクのマゼンタ染料に発がん性はありますか?(IARC発がん性リスク一覧に気になる記載が) 3 2023/08/01 14:03
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
植物性生クリームは危険?
-
脂っこいお肉を食べると気持ち...
-
リンを減らす食品はありますか?
-
大学生男です。 お昼ご飯の栄養...
-
甘い物をまったく食べなくても...
-
コカ・コーラの体への影響について
-
朝食、昼食が多くて夕食が食べ...
-
一日一食だと眠くなるのですか??
-
オレンジジュース依存症です
-
筋トレ前のアイスって糖分とし...
-
1時間に結構な量の氷砂糖を食べ...
-
人体に油脂は必要? 最近、肉や...
-
魚の栄養を他の食べ物で取る
-
鶏軟骨を食べたら人間の軟骨を...
-
食事制限 1日、基礎代謝の1600...
-
摂りすぎたたんぱく質が脂肪に...
-
どっちだと思いますか? 食べた...
-
高カロリー 食事 1日3食、一食1...
-
体内に溜まった油を分解する
-
ゼラチンは太る?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
リンを減らす食品はありますか?
-
脂っこいお肉を食べると気持ち...
-
植物性生クリームは危険?
-
高カロリー 食事 1日3食、一食1...
-
ゼラチンは太る?
-
今日、炭水化物しか食べてない...
-
朝食、昼食が多くて夕食が食べ...
-
魚の栄養を他の食べ物で取る
-
脂質について質問です。 比べる...
-
脂質について質問です。 比べる...
-
甘い物をまったく食べなくても...
-
摂りすぎたたんぱく質が脂肪に...
-
食べる量が少ないのに体力がある人
-
脳の構成成分
-
オレンジジュース依存症です
-
ベジタリアンになって半年・・...
-
1日1食ダイエットは太る!?
-
一日タンパク質60グラム取る普...
-
ポカリスエットが効きすぎ
-
毎日ケーキをたべています。 そ...
おすすめ情報