ニラはそのまま刻んで生で食べられますか？

ニラはそのまま刻んで生で食べられますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： 0みー0 回答日時： 2022/10/25 17:42

生でも食べられますが風味が強過ぎて気になるって場合もあるし、成分で摂りすぎると胃に負担をかけるものもあるために量には注意した方が良いですね。

あと火が通らないので新鮮できれいに洗ってからとなりますが洗うときは丁寧にしないと洗い残しに汚れがあったりする場合もありますよ。

No.5 回答者： trajaa 回答日時： 2022/10/25 20:18

俺はそれやると下痢する

No.4 回答者： himawari223 回答日時： 2022/10/25 18:37

こんばんは

食べられます。

うどん・そうめん・ラーメンの薬味に使っています。

No.3 回答者： princeigor 回答日時： 2022/10/25 18:20

食べられる。

刻んだだけの生をドバッと乗せて提供しているラーメン屋さんがあります。
意外と悪くなかったです。
が、家ではやっぱりやりません。
加熱した方が食べやすい。

No.2 回答者： AR159 回答日時： 2022/10/25 17:44

レシピ本によれば生でも食べられるそうです。

私は食べたことはないですが。