鳥の唐揚げのレシピで オススメの下味は何ですか？

鳥の唐揚げのレシピで
オススメの下味は何ですか？

No.11 回答者： 姫さま。 回答日時： 2022/11/24 21:53

焼肉のタレで漬けます。

そして 片栗粉をまぶして揚げます。

この回答へのお礼

簡単ですね♪
どんな感じになるのか
試したくなりました。
ありがとうございます♪

お礼日時：2022/11/24 22:39

No.10 回答者： jtutti724 回答日時： 2022/11/24 21:00

コーラに浸しておくと劇的に柔らかく揚がるって知ってましたか？

この回答へのお礼

そうなんですか？！
やってみたくなりました。
ありがとうございました！！！

お礼日時：2022/11/24 22:38

No.9 回答者： Maru153 回答日時： 2022/11/24 20:52

塩、胡椒、鶏がらスープの素、おろしニンニク、醤油、ごま油で味付けし片栗粉をまぶして揚げます。

この回答へのお礼

思い付かなかったです。
勉強になります！
ありがとうございます！

お礼日時：2022/11/24 22:37

No.8 回答者： みみ627 回答日時： 2022/11/24 20:39

私はあっさり食べたいので「ムソーのからあげ粉」を使っています。

国産鶏を使うと無限に食べられます。

この回答へのお礼

気になります。
教えていただいて
ありがとうございます！

お礼日時：2022/11/24 22:37

No.7 回答者： まとりん 回答日時： 2022/11/24 20:15

月並みですが、、、

先ずは塩コショーして肉の旨味を引き出し
それから醤油、酒、おろしニンニク、おろし生姜を足してビニール袋でモミモミ
しばらく起きます

粉も大事なので付け加えますと
片栗粉7:小麦粉3
くらいでまぶします。

カリッとして美味しいですよ♪

この回答へのお礼

基本も好きです！
ありがとうございます！

お礼日時：2022/11/24 22:36

No.6 回答者： na_miton 回答日時： 2022/11/24 20:05

キムチの残り汁+みりん、酒、ごま油少々

変わり種です！とっても美味しいです！

この回答へのお礼

試したくなりました。
ありがとうございます！

お礼日時：2022/11/24 22:35

No.5 回答者： joypeet 回答日時： 2022/11/23 05:48

すりおろし生姜大匙1すりおろしにんにく小さじ1砂糖こさじ1　めんつゆ大匙1

この回答へのお礼

ありがとうございます♪

お礼日時：2022/11/23 10:45

No.4 回答者： akkuma 回答日時： 2022/11/21 08:53

塩胡椒オンリーに柑橘系の醤油（ポン酢系）で食べる。

唐揚げに甘辛醤油タレを絡めた和食や風。
焼肉のタレに付け込んだザンギ風。
3つが定番です。

この回答へのお礼

美味しそう！
ありがとうございます！

お礼日時：2022/11/21 11:46

No.3 回答者： NPO2000 回答日時： 2022/11/20 20:14

塩コショウにニンニクおろしチューブ。

醤油、みりん、酒に、おろし生姜

この回答へのお礼

ありがとうございます♪

お礼日時：2022/11/20 20:42

No.2 回答者： mimazoku_3 回答日時： 2022/11/20 19:44

私は簡単なのがいいので、この「粉」ですね。

（まぶすだけでＯＫ）

日清　から揚げ粉　１００ｇ
https://store.shopping.yahoo.co.jp/scbmitsuokun1 …

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2022/11/20 20:42