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昼の外食で、野菜を多く含むボリュームのある食事をなるべく安く摂る方法はありますか?

仕事のある日の昼食で野菜をしっかり摂りたいのですが、お弁当を作っても入る量に限界があってたいして野菜を入れられません。

ちなみに、食堂はないので定食を食べるという選択肢もありません。

ファストフード店ではボリュームはありますが、野菜よりお肉!という感じで野菜たっぷりのメニューはあまりないと感じます。

A 回答 (2件)

多分、自作サンドイッチが一番野菜を取れると思います。


食パンは8カットで、具材は野菜メインで。
うちの主人のお弁当のサンドイッチは、1つ(食パン1枚を半分にしてそれで挟む)につきサニーレタス2枚が常時入ります。
4つ持っていくのでかなりの量。
その他の野菜として大根やきゅうりのピクルス(適当に作ってます)を入れたりします。
タンパク質はササミやオムレツやハンバーグや唐揚げなど一緒に挟んでいますよ。

パンに挟んでラップに包むので、レタスとか適度に圧縮されで場所を取らなくて便利です。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
挟む具材に悩んでいましたが、野菜を多めにしてサンドイッチ作ってみます。

お礼日時:2024/02/25 15:01

皆の食事を見ていると、近くのスーパーかコンビニで買ったと思われるきゃべつの千切りを1袋食べてる人がいます。

これだと野菜たっぶりじゃないですか?1日分の野菜という100%野菜ジュースもありますね。
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この回答へのお礼

キャベツ!持っていくのにかさばりそうですね汗
野菜ジュースを検討します…

お礼日時:2024/02/24 23:31

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