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No.4
- 回答日時:
鰺の開きったって大から小までありますよね。
塩分はだいたい塩鮭の半分くらいのが多いですから、開きの重さ✕2%くらいが塩分の摂取量になると思います。これをもとに1日の塩分摂取量の推奨値(男性7.5g、女性6.5g未満)と比較してみるといいんじゃないですかね。小さいアジの開きは頭から食べられるので大好きです。おいしいかどうかは好き好きですかね。
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