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病院食はどうしてまずいのですか?

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A 回答 (34件中31~34件)

病院なりに努力していますが、病院食は保健を適用するとどうしても予算が限られます。

その中で管理栄養士が無い知恵を絞ってメニューを考えています。だから肉は牛肉はでず、鶏肉か豚肉です。また一斉に何十食、何百食と作るので美味しいものは期待できません。
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基本、塩分を抑える調理をしているから

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旨い所を探す。

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……病院が悪いわ

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