No.2
- 回答日時:
ちなみに衣かつぎの料理法は小さなめの里芋を皮をむかずにそのままゆでたものを言います。
食べるときにつけている衣を脱がすようにすることから衣かつぎといいます。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/07/08 16:46
ご丁寧にありがとうございます。
何度かきぬかつぎを食べたことがありますが、あのなめらかな舌触りが大好きです。
小さめの里芋さえあれば、自宅でも簡単ですね。
No.3
- 回答日時:
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