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木綿豆腐と絹ごし豆腐の作り方

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質問者：ai975
質問日時：2005/07/25 21:17
回答数：1件

木綿豆腐と絹ごし豆腐の作り方についてそれぞれ詳しく教えて下さい。できればなぜ(木綿豆腐、絹ごし豆腐）違う方法で作れるのかも教えて欲しいです。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： BPG
回答日時：2005/07/25 21:26

こちらのサイトを参考にしてください。

木綿豆腐の作り方
http://www.pref.fukushima.jp/norin-iwaki/slowfoo …
絹ごし豆腐の作り方
http://www.rakuten.co.jp/auvelcraft/588946/58898 …

＞できればなぜ(木綿豆腐、絹ごし豆腐）違う方法で作れるのかも教えて欲しいです。
作り方の違いのことでしょうか？

「木綿豆腐と絹ごし豆腐の作り方の違いは？」
http://www.home-tv.co.jp/entame/gimon/10219/inde …

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