綿菓子の作り方

　今回、子ども会の夏祭りで綿菓子を作る事になりました。綿菓子製造器は、自前で持っていますが、作り方がもう一つわかりません。検索しても疑問が解決しません。皆様のお知恵を拝借したいと思います。
　質問１，プロの方が作る綿菓子は、いつも大きくしぼんでいきません。何かコツが？。ザラメ以外に何か入れるのですか。
　質問２，おそらく当日はたくさんの方が並ばれると思います。短時間にたくさん作り、出来れば作り置きをする裏技を教えてください。
　質問３，上二つに類似ですが、たくさんのザラメを器械に入れて、割り箸で綿飴をすくいとるわけですが、かなり腕や指が痛くなります。割り箸を回しながら、いわゆる自転をさせながら公転をさせて巻き取りますよね。その後、ビニール袋に入れるときの注意は？
　以上とりあえず３つの質問をします。もちろんほかの事でもお教えいただければ、大感謝です。

No.1 ベストアンサー 回答者： mukutan 回答日時： 2002/07/08 00:59

私も昔は家でしましたね～＾＾

回答と思案しては予想なので参考までに。

１　やはり業者用の大きな機械だからでしょう。
　　一度にたくさん綿が出てくるので、短時間に作れるでしょうし、、。
２　わかりません＞＜
３　綿をつぶさないようにする。でしょうか。。

機械のことなんですが、子供用のおもちゃっぽいのではないですよね？
業者さんからのレンタルでしょうか？
そうゆうところならザラメも一緒に販売してると思うのですが。。

わたしから言える最大の注意点は、水分に気をつけろ！
これしかないです＞＜
すぐにとけてべたべたしますからね、、。

この回答へのお礼

早速のご回答有難うございます。
器械は、大人の両手輪ぐらいなので、かなり強力な感じがしますが、業務用なのでしょうか。家庭用というものを知りませんので。縁日よりは小さめです。
近日中に、こども達と練習予定です。

お礼日時：2002/07/08 18:56