No.1ベストアンサー
- 回答日時:
炊飯器のなかに
高野豆腐4枚を、2まいずつ重ねて横並びにおいて
水を1合分(だったかなぁ)入れて、
あとは普通に炊飯するだけだそうです。
びっくりしました~~
No.2
- 回答日時:
yoyoyoさんに少し補足します。
重曹の入っていないこうや豆腐は、不向きです。
重曹の入っているもので行ってください。
下記にリンクします。
このサイトは「伊東家の食卓」を個人でメモを取り、「伊藤家の食卓」として開設しているものです。
参考URL:http://www2.117.ne.jp/~torebi/itouke6.htm
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