ドライカレーを作ったのですが
できあがってみて
ちょっとヤバいかもと思い
にんじんに竹串を刺したら
生煮えでした。
ただドライカレーは
汁のほとんど無いカレーです。
もう捨てるしか無いでしょうか・・・・
そうなると今日の夕飯が
どうにか対処方法あったら教えてください。
水を足して、他の調味料も足してどうにかしようかなと思ったのですが
元々水自体も具の量に対して、少ししか入れませんから
これ以上水も足せない感じで・・・
例えば生焼けとかだったら
オーブンで中に火を通すとかできるのですが
生煮えでしかも煮汁が無い場合どうすればいいのか・・・・
緊急で回答募集してます。
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