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昨日、彼と電話したら、明日の夜、ぜんざいが食べたいと言われました。

ぜんざいといったら、デザートです・・・。

ぜんざいと何を作ったらいいのでしょうか?

色々考えたんですけど、思い浮かびません。
(牛丼・親子丼・海鮮丼・・・)
すべて丼物ばっかり。。

良い組み合わせメニューあったら教えて下さい。

よろしくお願いします。。

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A 回答 (2件)

せっかくぜんざいをデザートにするのでしたら、和食がいいですね。



私でしたら、ぜんざいはボリュームのあるデザートなので、さっぱりしたお寿司にするかな。
手毬寿司なんていかがですか?
ごはんを炊飯器で炊くときに、すし酢を入れて炊くと、おいしいし簡単。(酢と等量水を減らす)
お刺身のほか、お好みでスモークサーモン、生ハム、お漬け物、そぼろ、たまご、かにかまなど用意して、ラップに具をのせ、1口分の酢飯をのせ、きゅっとしぼって丸くします。
上に、三つ葉や大葉、ゆず、レモン、でんぶ、チーズ(スモークサーモンや生ハムのお寿司にカテージチーズやクリームチーズ合うんです)なんか飾ると可愛いですよ。

もっと簡単にするなら、かわいいグラスに、すし飯、具、すし飯、具とミルフィーユのように重ねるとか。
すし飯に、鮭そぼろ、炒り卵、ごま、キュウリを薄切りにして塩もみしたのを混ぜた簡単ちらし寿司だと、更に簡単でいいでしょう。

これに、唐揚げと、汁物、サラダか野菜の和え物なんかつけたら十分では?
唐揚げは、揚げ物は大変ですから、電子レンジチンでつくれる「揚げない唐揚げ粉」なんていうのを利用しては。あんがいおいしいですw
欲を言うなら、私は茶碗蒸しが好きなので茶碗蒸しつけたいところです。(簡単に、電子レンジでつくれるレシピもありますよ)

汁物は、乾燥ワカメに、顆粒の和風だし、塩少々、小ネギの小口切り(余るので、全部切ってジップロックにうすべったくなるよう入れ冷凍しておくと以後少量使いに便利)をカップに入れて熱湯注ぐだけとか。
和え物はお寿司と対比させて砂糖醤油味がいいかな。ホウレンソウの茹でたのをよく絞って、すりごま+砂糖+醤油のタレで和えるごまよごしなんていいですね。
いま旬のブロッコリーを、塩(多め)とニンニク、ごま油を入れたお湯で茹でると、そのままなにもつけずおいしく食べられます。
一見「あれ?味ついてないの?」と見えて、食べるとおいしいので、びっくりさせられていいかも。

一人暮らしキッチンでの調理かなと仮定して簡単料理にしたので、もしお料理好きで手間を掛けられるなら、もっといいレシピはあるでしょうが。
ご参考まで。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!!
そうなんです、一人暮らしのキッチンなので、ちょっと狭いし、なかなか揚げ物できないんですよね。。

お寿司、いいですねぇ!!
ほんと、さっぱりしてると思います^^
魚好きな人だし。
あと、ブロッコリー、ただ茹でるだけじゃなくて、ごま油プラスにんにくですね☆
参考にさせていただきます。

ありがとうございました!!

お礼日時:2012/01/13 18:21

デザートでなく一つの食べ物として捉えるとわかると思います。

小豆を使ったものではおはぎやぼたもち、あんころもちなどをごぞんじでしょうが、准主食としての食べ方もあります。其の場合はお茶とさっぱりするお漬物などがあれば良いでしょう。
家や其の方の食習慣によって様々ですから、本人に希望を聞くのが確実なのだと思います。彼がぜんざいだけで充分とイメージしていたのに、他のものを出しても食べきれないとか、ミスマッチと思われると貴方の努力や思いやりが空振りする事にも為りかねません。

この回答への補足

回答ありがとうございます。

私も777oichanさんと同じようにかんがえてたんですけど、

昨日、話してたら、
「ぜんざいは食後のデザート。ごはん食べたい」
と言われました。

補足日時:2012/01/13 13:04
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卵豆腐・茶碗蒸
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Aベストアンサー

高いか安いか、ということだけ言えば、安いです。

以下、アドバイス。
21万円以内で生活するというケースで、のべます。
(詳細がわかりませんので、はずれている部分がありましたら、ご容赦を・・・)

6.7万円の家賃を払い、3万の食費。これらは動かないものと仮定して、残りは約11万ですよね。
まず光熱費や電話代。
すこしでも削れるのは、電気代や水道代です。微々たる額ですが、こまめにスイッチをオフにするとか、待機電力を減らすとか、歯磨き中水を流しっぱなしにしないとか、そういった努力で、多少は違うはず。携帯電話の無駄づかいとか、ありませんか?

つぎに、諸雑費。これが実はいちばん問題です。
日用必需品、消耗品など、生活していくうえで欠かせないものを除外していって、無駄になっている部分はなんだろうと探してみてください。保険料やガソリン代あたりが、削減できる可能性があります。

まあ、そんなふうに気をつけていってみると、21万円という額は、決して多くはないけれど、いくぶん貯金に回せるお金がのこるくらいの額です。
以上、参考までに。

高いか安いか、ということだけ言えば、安いです。

以下、アドバイス。
21万円以内で生活するというケースで、のべます。
(詳細がわかりませんので、はずれている部分がありましたら、ご容赦を・・・)

6.7万円の家賃を払い、3万の食費。これらは動かないものと仮定して、残りは約11万ですよね。
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赤ちゃんが欲しくて基礎体温を5月から付けています。
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しかし先月生理が来ても5日間だけでしたが、高温期でした。
そして、今月そのせいか、低温期から高温期に移るのが少し遅れています。
そのためか生理の周期もいつもより長めです。
普段は28日~30日周期です。今日現在先月の生理から33日目です。
いつもと違ったので気になって、、、何もなければ安心なので、もし分かる方いたら教えてください。

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ありました!私も同じようなことが一度だけですが。

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ただいま妊娠9ヶ月の妊婦です。夫に離婚を言い渡されました。きっかけは2ヶ月前に主人から突然「夫婦別室」を切り出されたことです。その前から夫婦で過ごす時間もほとんどなくなっていたのでおかしいとは思っていたのですが、話をしてみると「離婚してほしい」とのことでした。とてもショックでした。主人は10年以上付き合って一昨年結婚しましたが「実は結婚前に(主人の)就職が決まってから結婚を急かされたり、仕事で大変なときも結婚の話ばかりされたのが耐えられなかった。結婚したら少しはお前も変わるかと思っていたが、返って態度が横柄になった。これ以上我慢できない」と言われました。既に妊娠7ヶ月だったこともあり、私も主人のことは好きだったので「子供のためにも思いとどまってほしい」と頼みました。それから2ヶ月間、食事もがんばって少しでもおいしいものを作り、主人の前ではなるべく笑顔でいるよう、ときどき厭味も言われましたが受け流していました。しかし、昨日ついに私が耐えられなくなり、家を出ました。その日の夜には帰宅しましたが・・・。
もう一度話し合いをしましたが、主人の気持ちは固く、「家事が手抜きだったとかそんなんじゃなくて、お前は俺の言うことをなに一つ聞こうとしなかった。それは付き合っているときからずっと変わらなかった。言い合いになると結局俺が我慢するしかなかった。こんな状態をあと何十年も耐えられないと思った。」と言われました。
私は「これからどんな努力もするから思いとどまってほしい」と嘆願しましたが「この十数年変わらなかったお前をもう信じることができない。」「別れようかと迷っていたのは結婚を切り出された頃からずっと考えてきたことで、結婚後もお前との関係に堪えられると自分自身の力を過信していたが無理だった。こんな時期に打ち明けて申し訳ない。お腹の子供にも申し訳ないがお前と一緒には育てられない。養育費は出来るだけのことはする。母子家庭で生計が大変だったら子供は自分が引き取ってもいい。」と言われました。離婚時期も出産が終わって私の気持ちに整理が着くまで待つといってくれています。確かに私も彼に対して傲慢な態度を取り続けていましたし、何をやっても許されるとタカをくくっていました。今は深く反省していますし、なんとかやり直したいと思っていますが、彼も悩み抜いて考え抜いて出した結論だと言っているので、よほどのことが無いと決心は変わらないと思われます。
子供は渡す、渡さないの問題ではなく、二人で育てていきたいと切に願っています。
出産は実家に帰らず、こちらで行う予定ですので、当分別居というのはありませんが、なんとか回避できる方法はないかと悩んで一睡もできません。
いっそのこと、彼のことを一番そばでみてきた(主人は結婚するまで実家暮らしでした)主人のご両親に相談にのってもらおうかとも考えますが、主人の心が余計に頑なになるのではないかと思い、それも出来ずにいます。「俺の両親にはめちゃくちゃ怒られるだろう。」と主人は自分で覚悟を決めています。
私はどうしてももう一度でいいから彼とやり直すチャンスが欲しいと願っていますが、どうしたらよいか判りません。
どなたか良いアドバイスをお願いいたします。

ただいま妊娠9ヶ月の妊婦です。夫に離婚を言い渡されました。きっかけは2ヶ月前に主人から突然「夫婦別室」を切り出されたことです。その前から夫婦で過ごす時間もほとんどなくなっていたのでおかしいとは思っていたのですが、話をしてみると「離婚してほしい」とのことでした。とてもショックでした。主人は10年以上付き合って一昨年結婚しましたが「実は結婚前に(主人の)就職が決まってから結婚を急かされたり、仕事で大変なときも結婚の話ばかりされたのが耐えられなかった。結婚したら少しはお前も変わ...続きを読む

Aベストアンサー

言葉は悪いですが「なし崩し作戦」はどうでしょうか?

まずご両親に話すのは絶対やめた方がいい。
今の状態だとご両親は怒るだろうし、ご両親の怒りや説得に耳を貸すとは思えません。
反対に頑なになるでしょう。
出産後、ご両親に話をしてなければ旦那様は子供に会わざるを得ないし
あなたと赤ちゃんが帰ってきたのなら一緒に住まざるを得ない。
ご両親に離婚の話をすると、「子供に情がわく」と言う理由で
きっと会いにもこないし、一緒にも住まないでしょう。

とりあえず「離婚の話は出産後落ち着いてからにして」ともうこの話題は出さないようにする。
あなたの態度は全面的に改めて旦那様を大切にする、これは言うまでもありません。
旦那様を大切にし、命がけで自分の子供を出産し、いつくしみ育てている姿を見て
父親の自覚が芽生え「自分が守っていかなければならない」
と旦那様の意識も変わるかもしれません。
あなたもかなりひどかったのかもしれませんが、
「養育費などはできるだけのことをする」なんて言えるのは、子供の顔を見てないからでしょう。
頭では「自分勝手な理由で離婚を言い出したのだから、誠意は尽くすべき」と思っていても
頭で理屈を考えるのと、実際状況が変わるのとではまた違ってくると思います。

まずは問題を大きくしないためにもご両親に話すのは絶対やめましょう。
旦那様の頭の中は「白黒はっきるつける!」という考えしかないようですね。
そんな時にあなたが「もう一度チャンスを」なんてお願いすると「NO」と
はっきり白黒答えが出てしまいます。
とりあえず今は白黒はっきりさせず
(白黒はっきりさせようとしても旦那様の頭は「離婚」しかないですし)
グレーのまま数か月待ちましょう。
「もう一度チャンスをくれ」とお願いするものナシ。
グレーの状態を保ちましょう。
態度を改めた姿、命がけで出産する姿、子供を愛している姿、
それらを見て旦那様の気持ちも変わるかもしれません。
そして落ち着くところに落ち着くのではないのでしょうか?

今すぐ白黒はっきりさせず、グレーの状態で
「なし崩し的」に収まるよう持っていく作戦です。

言葉は悪いですが「なし崩し作戦」はどうでしょうか?

まずご両親に話すのは絶対やめた方がいい。
今の状態だとご両親は怒るだろうし、ご両親の怒りや説得に耳を貸すとは思えません。
反対に頑なになるでしょう。
出産後、ご両親に話をしてなければ旦那様は子供に会わざるを得ないし
あなたと赤ちゃんが帰ってきたのなら一緒に住まざるを得ない。
ご両親に離婚の話をすると、「子供に情がわく」と言う理由で
きっと会いにもこないし、一緒にも住まないでしょう。

とりあえず「離婚の話は出産後落ち着いてからに...続きを読む


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