即席キムチの作り方

市販のキムチの素をつかわずに、短時間で作れる即席漬けのようなキムチのレシピがあったら教えてください。白菜、きゅうり、セロリ、大根・・・など、野菜のキムチが好きです。

No.1 回答者： nitto3 回答日時： 2003/12/08 16:07

今日のＮＨＫでやってましたね、再放送だと思いますので

ＨＰの今日の料理かＮＨＫのテキストにのっていると思いますよ。

この回答へのお礼

そうなんですか。本屋さんで探してみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2003/12/10 18:21

No.2 ベストアンサー 回答者： bluemoon-2 回答日時： 2003/12/08 16:49

こんにちは。

検索したら、た～くさんありましたよ♪

どれがお好みかわかりませんが、お好みの味に出会えるといいですね。


http://www.foods.co.jp/sp/kimchi2003/

http://www3.ocn.ne.jp/~hikarin/r_kimuti.htm

http://www.dokidoki.ne.jp/home2/grape/lesipi/kim …

http://www22.ocn.ne.jp/~bibnba/kimuchi/kimuchi.htm

http://www.ecorient.co.jp/hmp/howto/kimuchi.html

http://www.korea-do.com/cook_new/200112_2.html

この回答への補足

たくさんありますねぇ。チェックしてみますね。
ありがとうございました。

補足日時：2003/12/10 18:21