A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
"海老 テルミドール"で検索すると、レッドロブスターのものではないのですが、ネットで注文できるものもあります。
http://www.rakuten.co.jp/sk/470571/
もし、自分で作ってしまうなら、海老のテルミドールではレシピがあまり無いかもしれないので、"海老 ソース"で検索すると、ソースの作り方がいろいろと出てきます。生クリーム、バター、白ワインが必要です。あとは、好みで、ホタテを加えたり、マッシュルーム、ハーブ等を飾るといいと思います。
頭のついた海老は豪華に見えるので、得意料理にしたいところです。
海老を食べるときは、殻と身が簡単に取れないと、せっかくの美味しい海老が、食べにくい海老になってしまうので、開いたときに、殻と身の間に包丁を入れます。
そのときに、尻尾と頭のところだけ少しくっつけておくと、火が入っても縮みません。
参考URL:http://www.rakuten.co.jp/sk/470571/
No.1
- 回答日時:
こんにちは。
生協では色々な商品を扱いますが、評判の良かったものはリクエストすると、取り寄せてくれる場合がありますよ。
クリスマスやお正月商品限定で、発売元で販売していないものは不可能だと思いますが。
「レッドロブスター 黄金焼き」で検索すると
レッドロブスターのレストランでは、出しているお店もあるようですが、冷凍の販売はしていないみたいですので、レストランに行って召し上がるか、テイクアウトしか方法はないようですね。
この回答へのお礼
お礼日時:2004/01/29 12:29
生憎、地元にあったレッドロブスターは随分前になくなってしまいました(;;)
近県に遊びに行く時に、お店で食べるのですが、なかなか行く機会もなくて・・・。
その上、生協が移転してしまい、最近は行っていません。
リクエスト・・・できればそうしてみます。
ありがとうございました。
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