A 回答 (1件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.1
- 回答日時:
解説したサイトは見つかりませんでした・・・。
アルコール、つまりエタノールC2H5OHが体内に入るとアセトアルデヒドCH3CHOを経て酢酸CH3COOH(酢です)へと分解されるのはご存知でしょうか。
この分解反応には酵素が関係しているのですが、この酵素の活性が無い人は体質的にお酒が飲めないというわけです。
酵素活性が低い人もアセトアルデヒド(有害)を酢酸(無害)へと完全に変化させることが出来ず、頭が痛くなったりすることがあるようです。
また、二日酔いの原因はアセトアルデヒドで、この物質はシックハウス症候群の原因となるホルムアルデヒドHCHOの仲間ですので、
不快感の原因となるのは容易に予想がつきますね。
さて発行したような甘いにおいというのはおそらく酢酸+お酒の成分(ビールの成分やワインの成分などなど)が
混じった匂いではないかと思います。
全くの私見ですので自信は無しです^^;
この回答へのお礼
お礼日時:2004/04/17 18:38
こんなアホな質問にご回答ありがとうございます。ちなみに、体内で酢酸へ分解されるのはアルコールだけなのでしょうか?他の飲み物だとそういうことはないのにと、ずっと不思議に思っていたのですが。。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲み会・パーティー 女子大生のアルコール離れは本当に起きていると思いますか? 1 2022/05/02 14:45
- 大学・短大 偏差値の高い大学に通う高学歴の女子大生の生活習慣について 3 2022/06/21 18:33
- 人類学・考古学 日本人がお酒に弱いのは遺伝的変異の適応進化なんでしょうか? 6 2022/11/09 22:20
- お酒・アルコール バストが大きい人はお酒が強い説の信憑性 5 2022/10/10 12:14
- 生物学 東京大学が発表した研究結果について質問です。 5 2022/05/05 12:19
- 電車・路線・地下鉄 JR東日本が車掌にまでアルコール検査を実施している必要性がよく分からないです。 5 2022/08/10 21:35
- お酒・アルコール お酒のことで素朴な疑問です。 1 2022/09/25 18:06
- 出会い・合コン ワンナイトの経験がある人の特徴 2 2022/10/08 21:13
- 医学 お酒が強い人は麻酔の効果が効きずらいという話は本当ですか? 3 2022/04/01 16:33
- 飛行機・空港 女性客室乗務員(CA)にまで厳しいアルコール基準を設ける必要性 6 2022/09/03 21:11
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
よくばりキレイの生酵素の効果...
-
ココナッツオイルとの飲み合わせ
-
発酵したトマトジュースは体に...
-
体外から摂取された酵素は失活...
-
酵素は皮膚吸収出来るか?
-
今、一番信頼度のある減量方法...
-
ドライフルーツに酵素は含まれ...
-
高校生男子です。 痩せすぎてい...
-
真空パック入りの野菜ジュース...
-
二糖類は分解されずに吸収され...
-
このダイエット方法同どう思い...
-
ドン・キホーテに売ってた『ス...
-
天然酵素って何でしょうか?
-
産後太り うでの筋肉
-
160.5cmで49.5kg、体脂肪18.5%
-
りんごジュースって
-
お嬢様酵素の100円のものを...
-
錠剤の酵素サプリ
-
パイナップルを食べたあとの イ...
-
生人参にはビタミンCを破壊する...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
発酵したトマトジュースは体に...
-
手作りした酵素シロップが腐っ...
-
胡麻はナマで食べても大丈夫で...
-
万田酵素と大高酵素の違い
-
食品添加物 アロターゼ
-
タンパク質分解酵素とは何ですか?
-
万田で背が伸びる?
-
ドライフルーツに酵素は含まれ...
-
酵素ドリンクで満腹感?
-
よく噛んで食べるor丸のみ 同...
-
お嬢様酵素の100円のものを...
-
野菜の酵素はカットしても残り...
-
酵素は皮膚吸収出来るか?
-
朝バナナダイエット
-
生人参にはビタミンCを破壊する...
-
子どもと一緒にダイエット
-
コンタクトの錠剤を飲んでしま...
-
仁丹について
-
酵素を飲むと血糖値はあがりま...
-
100%フルーツジュースに酵素は...
おすすめ情報