No.1ベストアンサー
- 回答日時:
基本、醤油ベースですね。
味噌やとんこつには入れません。つけ麺も醤油ベースなら入れるかもしれません。
お酢と醤油は調味料の組み合わせとして相性がいいです。ラーメン以外でも。
味噌とお酢は、、、微妙です。
ラー油も足して酸辣湯風もアリです。
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