簡単で豪華に見える料理

家で居酒屋風に料理を作ってみようと思ってるんですが
簡単で安い素材で作れるレシピはありませんか？
さらに豪華にみえるように

No.2 ベストアンサー 回答者： buhihi 回答日時： 2004/05/30 14:52

我が家は社宅なので夫の会社の人が頻繁に飲みに来ます。

困ったときのグラタン皿！

たまねぎ・ひき肉を炒めて塩・コショウ・ケチャップ等で適当に味付け。レンジでチンしてつぶしたじゃがいもやかぼちゃをグラタン皿に敷き詰めて、先ほどのひき肉、とろけるチーズ・ケチャップ＆マヨネでアミアミに模様をつけてトースターでチーズがとけるまで焼く。

結構ボリュームあるし、簡単で人気ですよー！！

この回答へのお礼

グラタンって面倒で今まで、冷凍しか買ってなかったんですが
これだったら簡単に作れそうです
主婦の知恵って感じですね
なかなか美味しそうで、一度作ってみます
ありがとうございました

お礼日時：2004/05/30 19:39

No.3 回答者： junjun2004 回答日時： 2004/05/30 22:16

ワンタンの皮を使ってはいかがですか？

あげると豪華に見えて腹持ちもいいです。

さいころ状に小さく切ったチーズをキャンディーのように両端をひねって油であげます。

または普通にワンタンを作って、ゆでずに油であげます。
とろみのついた甘酢のたれを添えます。

大皿にレタスでも飾ってばーんと盛りましょう。

この回答へのお礼

ワンタンの皮の市販で売ってるので、手軽にできそうですね
チーズを入れて揚げるのは、居酒屋にもあって美味しいし
ワンタンの皮のみで色々アレンジしてみるのも楽しいかも
有難うございました

お礼日時：2004/06/14 12:42

No.1 回答者： k2675 回答日時： 2004/05/28 22:32

こんばんは。

いくつか拾って見ましたが、こんな感じでしょうか？

○　オードブル
http://www.hamadaya.net/orizume/odoburu.htm

○　お祝いの日のヤングオードブル ...
http://itoham.mediagalaxy.ne.jp/cook/party/party …

○　Yahoo!グルメ - レシピ情報 - 中華・オードブル4種
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=chinese&sm …

○　お料理のご案内
http://www.ka-to-ri.co.jp/ryouri.htm

ご参考までに。

この回答へのお礼

早速のお答えありがとうございます
どれも簡単に作れそうですね
一度チャレンジしてみます
ありがとうございました

お礼日時：2004/05/29 00:10