中国の料理

今中国にいます。

油脂を使わない料理で辛くない料理は、どのようなものがありますか？

また茹でた野菜などあるのでしょうか？

店員さんに見せられるように中国語で、あとどのような料理か教えてください。

主にフードコートなどの食堂を利用しています。

胃腸が弱くて困っています。

よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： zhenfan 回答日時： 2015/07/08 19:09

こんにちは！

以前中国に住んでいたものです。
中国のどちらに住まれているのかがわからないのですが、四川省でない限り、辛くない料理はたくさんありますよ！
問題なのは油脂を使わない料理...
中国の料理はほとんど油を使いますからね。

私が思いつく料理だと、水餃子(水饺)、お粥（粥）
あとは麺類(面という感じが使われているもの)！ どれも種類が豊富にあるし安くておいしいですよ！

炒めたものや揚げたものは油っぽいものがおおいのですが、蒸したり茹でたりしたものはあっさりしています。
茹でる(煮) 蒸す(蒸)この漢字をメニューから探してみてください

この回答へのお礼

煮る蒸すの漢字を見せたり、お粥中心で食べてみます！水餃子もありましたね。ありがとうございます！

お礼日時：2015/07/13 08:50

No.2 回答者： 青空のサムライ 回答日時： 2015/07/11 00:05

中華まんの中国バージョン。

パオズ、マントウ、ショウロンポウとか。

この回答へのお礼

ありがとうございます！胃にもたれないもの探してみます。

お礼日時：2015/07/13 08:51