アレルギー対策、自宅でできる効果的な方法とは?

自宅で簡単にササっと作れて美味しい料理を教えてください。

家族4人です。

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A 回答 (4件)

キャベツやウインナー、野菜など、コンソメで煮込む。

残り物ぶちこみますね。
味がイマイチならトマトなど。調味料を加えて
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2017/04/18 19:51

おひたしが最近簡単でおいしいのでよく作ります。



小松菜、またはホウレンソウ、ニンジン、シメジを用意。
人参は千切りにしておいて、フライパンに水を入れて先に投入しゆでておく。
その間に小松菜を適当な大きさにカット、シメジは石突きをとってほぐしておく
フライパンの水が沸騰したら、人参は大体ゆであがってるので、そこに切った小松菜とシメジを投入し、一緒にさっと煮る。
そして、ざるに中身を取り出して、軽く絞り、ボールなどに入れた後に、めんつゆを掛けて味付け、お好みでごまを入れて、できあがり。

さっとゆでるものはフライパンでやると効率良くできますし、早いですよ。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。 作ってみますね。

お礼日時:2017/04/18 19:51

鶏肉のぶつ切りを余った野菜やきのこ類と併せて鰹と昆布だしで煮詰め、そこにうどんを投入。


ごっちゃ煮うどんと私は呼んでいますが、手間暇かからず、お金もかからず、量も味もグッドです。
母がよく作ってくれた家庭の味です。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2017/04/18 19:51

かんたんにと言われても、どこからが複雑になるのかわからないし、


美味しいと言われても普段の食生活もわからないので判断が難しいですが。

カレーも簡単だと思うけど、ササッと作れない、に該当するのかな?
牛肉と玉ねぎで作るハヤシなら、カレーのように根菜が無いので火が通るのは早いけど。これはササッとになる?

野菜やきのこ、肉などを適当に切って炒めて、焼肉のタレで炒めれば美味しいです。(私の基準ですが)

「キャベツと豚肉ですぐできる」的なものを買っておくと、ササッとっ作れる料理は増えると思います。
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Q転職を考えています。 個人の売り上げのノルマがない仕事ってどんなものがありますか?

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個人の売り上げのノルマがない仕事ってどんなものがありますか?

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営業以外ならなんでもござれでしょう。

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チキン大好き人間です。ケンタッキーは色んな形のチキンがありますけど、客が「この部分だけ3個下さい」なんて指定することはできますか?私は「サイ」が好きで「ドラム」はいらない派です。

Aベストアンサー

指定するなら基本ルールを理解

部位によって大きさや脂身の量は異なります。
部位ごとに在庫がきれないよう、バランスよく提供するのが
ケンタッキーの基本的なルールなので、

▶各部位の換算方法
・ドラム……1
・リブ……1
・キール……1
・サイ……1.5
・ウィング……0.5

一番小さいウィングは1もないようです。
部位を選べるのはいいですが、他の人のことも考えて注文するようにしてください。

指定して購入する3つのテク

それでは、何をどう指定できるのか。
▶1本買いで選べる
1本だけチキンを購入する場合、
「ドラム(脚)」「キール(むね)」「リブ(あばら)」のなかから
選択をすることができます。この3種に限られる理由は、
“大きさ”が関係しているからです。

オリジナルチキンは大きさにバラつきがありますが部位ごとでみると、
この3種は同じ1の大きさなので、在庫の扱いは一緒ということです。

注文時に「1本なんですが『ドラム』をお願いすることはできますか?」
というように聞くとスムーズです。

▶「○○抜きで!」と注文してみる
複数の購入またはセットやパックにする場合は、先にお話しをしたように
大きさなどのバランスが判断されるので、種類をリクエストすることはできません。
しかし、「〇〇抜きにすることはできますか?」というリクエストは可能です。

お店の在庫状況によって店員さんが判断をし、別の部位に変えてくれることがあります。
リクエストの塩梅はもうわかっていただけたかと思いますが、
その際に代替えの部位まで指定するのはNGとしましょう。

▶好みをなんとなく伝える
部位ごとの脂のノリや大きさのレベルは、もちろん店員さんが把握しています。
そのため、「ジューシー寄りの部位が食べたい」や「あっさりめがいい」というように、
なんとなく好みを伝えてリクエストしてみるのはアリのようです。
在庫状況によってリクエストが叶うかもしれません。

http://macaro-ni.jp/36861

指定するなら基本ルールを理解

部位によって大きさや脂身の量は異なります。
部位ごとに在庫がきれないよう、バランスよく提供するのが
ケンタッキーの基本的なルールなので、

▶各部位の換算方法
・ドラム……1
・リブ……1
・キール……1
・サイ……1.5
・ウィング……0.5

一番小さいウィングは1もないようです。
部位を選べるのはいいですが、他の人のことも考えて注文するようにしてください。

指定して購入する3つのテク

それでは、何をどう指定できるのか。
▶1本買いで選べる
1本だけチキンを購入する場合、
...続きを読む

Q人数より少ない注文は非常識ですか。

レストランや喫茶店へよくランチを食べに行くのですが、3人のうち一人がおなか一杯の場合は頼まなくても大丈夫でしょうか。
それとも必ず何かを注文しないとマナー違反でしょうか。そんな場合はコーヒーでも良いでしょうか。
店の人はどんな風に思うのか疑問です。来ないよりましだから一応は嬉しい?それとも来るな?

Aベストアンサー

>必ず何かを注文しないとマナー違反…

当然です。
喫茶店やレストランは、無償で“談話室”を提供しているわけではありません。
1円たりとも払わない客では、従業員の給料はもちろん、水道光熱費等の維持費、建物や土地の減価償却費に租税公課等を払う原資が出てきません。

>そんな場合はコーヒーでも良いでしょうか…

それはその店の規模や時間帯にもよります。
午後 2時から4時頃に掛けてならコーヒー 1杯ということもあるでしょうが、かき入れ時のランチタイムやディナータイムは迷惑がられること間違いなしです。

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象印、とか、タイガー、みたいな

その一つにサーモスがあるのですか?

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サーモス株式会社の企業名で、販売しているブランドの名前でもあります。
http://www.thermos.jp/company/corporate.html
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%82%B9


>保温機能が高い魔法瓶とかマグとかをサーモスっていうのかと思ってました!

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軽く曲げた小指と薬指であちら側を支えます。

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最初は具とヒール。
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その繰り返し。
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念のため。
バンズは2~3枚で1組として、上からクラウン、クラブ、ヒールです。

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詳しい方、教えて下さい。車を買う予定で頭金50万円ふりましたが諸事情により購入を取りやめにしました。仮契約書などは一切、記入してません。
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社宅で、部屋に友達を呼ぶのは禁止という社宅はあるんでしょうか?
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学校の寮で、寮主に連絡が必要だというのはよく聞きますが。
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Aベストアンサー

会社の寮ならありうるけど、一応社宅でしょう?

Qピーマン

こんなピーマン初めて見ました。

変な色のピーマン 
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それとも、変色した部分だけ
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一般にスーパーなどで売っている緑色のピーマンは未成熟で、その苦味を楽しむ野菜ともいえますが、赤くなるのは成熟したもので、苦味が減って甘みが増してきます。
その過程でカプサンチンという赤い色素が増えますが、このカプサンチンは抗酸化作用があるので、決して害のある状態ではありません。
赤くなったピーマンは「見切り品」で安く売っていますが、カプサンチン、ビタミンC、カロテンの栄養素も多く含むので、「買い」でしょう。
ただ、成熟している分柔らかくなるので、早めに食べた方がいいと思います。


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