No.1ベストアンサー
- 回答日時:
軽量カップではなく計量カップですね・・・・
で、世の中には便利なサイトがあるもんで
「計量スプーン・計量カップによる重量表」
http://www.benricho.org/doryoko_cup_spoon/
No.2
- 回答日時:
計量カップに水を100cc入れて、水に浮かべる。
その時の喫水線をカップの外に印をつける。
喫水線まで沈む量の薄力粉や砂糖をカップに入れれば、その量を正確に測れますよ。
あとは薄力粉50gなら100gの時の半分…と判断すればよい。
…バターは固形だから都度計り直そう…
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