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スープ
の検索結果 (237件 1〜 100 件を表示)
オニオンベーコンスープとコンソメスープ
…オニオンベーコンスープとコンソメスープの違いを教えて下さい(u_u) オニオンベーコンスープもコンソメ味で作ってます。 コンソメスープも玉ねぎやベーコンを入れてしまいます。 コ...…
おなかがすいた スープ！スープ！ （番組名）
…２０年以上前、テレビでオンエアされていたアニメの番組名がわかりません。 よだれかけをした赤ちゃんが２～３人、スプーンでテーブルを叩きながら、 「おなかがすいた スープ！ス...…
チキンクリームスープ
…いつのまにやらコーンポタージュばかりになってしまって幻滅です。あんなもんうまいすか？ かつてのクノールが上陸してきたときの主力アイテムだった上記のスープはどこに行ったら売...…
ミルクスープが分離！
…料理教室で習った、「白菜とベーコンのミルクスープ」というレシピがあって簡単で美味しかったので、さっそく作ってみようと思い、習った通りにしたのに、蓋をししばらく煮込み蓋を開...…
春雨スープでダイエット
…朝：普通の食事 昼：春雨スープ＋ヨーグルト 夜：春雨スープ 飲み物は緑茶・水 これで運動(１時間ほどダンス)を毎日すれば痩せられますか？ 朝はだいたいご飯＋お味噌汁に納豆や前日の...…
足臭い野菜スープ・・・
…こんばんは。 今晩、シチューにしようと思い玉ねぎ・にんじん・ジャガイモを煮ました。 すると、なんだか鍋から足臭いような変な臭いがします。 野菜類は切ったときには、腐っている...…
辛いオニオングラタンスープ
…オニオングラタンスープを時々作るのですが、たまに、辛みが残ったものができてしまいます。煮込んだぐらいでは辛みは取りきれず（多少はましになりますが・・）おいしくないのをたべ...…
ガストの日替わりスープ
…私はガストの日替わりスープが好きで友達とご飯を食べに行くときなどもこれが目当てでガストに行ったりします。 この日替わりスープのレシピをどなたかわかる人がいたら教えていただ...…
スープパスタのレシピ
…東海地方にある「マリノ」というお店のスープパスタがとってもおいしいのです。 トマトスープなのですが、スープと言っても軽い感じではなく結構ボリュームがあります。具は鶏肉、玉...…
にんじんスープに米！？
…生クリーム・牛乳を使い、にんじんスープを作ろうかと思って調べたところ、材料に米と書いてありました。 違う野菜スープを作りましたが米以外の材料は一緒なのに、にんじんスープに...…
ハヤシライスに合うスープ
…えと・・僕は母の日にハヤシライスを作ろうと思ってます! それで、ハヤシライスとサラダと作ることにしたんですけど・・ちょっと少ないんじゃないの?ってことで・・ スープをプラスす...…
オニオンスープが臭い
…たまねぎが大量にあったのでオニオンスープを作りました。 以前作った時、たまねぎを包丁で切ってからバターで炒めたところ、焦げ茶色にたまねぎがなるまでに時間がかかったので今回は...…
脂肪燃焼スープダイエットしてる方、朝ごはんもスープだけですか？ それとも、スープとなに...
…脂肪燃焼スープダイエットしてる方、朝ごはんもスープだけですか？ それとも、スープとなにか普通にご飯とか食べてますか？…
急ぎです！中華スープの素がない時の中華スープの作り方
…中華スープを作って欲しいと言われたのですが、中華スープの素がありません。 中華スープがどんなものか想像がつかず、何となくはあるんですが…うーん、多分見た目は中華スープな違...…
春雨スープでダイエット
…こんばんは、私はここ１年ほどでなんと体重が１２キロも 増えてしまいました、人間よくここまで太れるなと・・・ 私は身長１６０センチで体重が６５キロあります。 太る前は５３位...…
甘いスープカレーの作り方
…糖尿病治療の一貫で安くて大量に作れてカロリーも低いスープカレーを進められて 挑戦しようと色々なサイトや材料を見ているのですが 近くのスーパーイオンで売っているスープカレーの...…
スープパスタの食べ方
…スープパスタが上手に食べれません パスタのようにフォークで巻いても水分が多いので落ちてしまいます スプーンに一度乗せてから食べようとしても滑って落ちてしまいます どうしたら...…
スープを持ち運びたいが
…スープや味噌汁を持ち運びたいと考えています。 水筒で・・・と考えていたのですが それでは水筒の中がスープ等の塩分によって 錆びる可能性があるそうで、説明書でも不可とされてい...…
まずいパンプキンスープの使い方
…パンプキンスープを作ったのですが（４人前ほど）、 失敗したらしくマズイです。。 ちょっとミルクが強いのかなという感じなんですが。 で、ちょっとスープとして飲むにはちょっと...…
スープの作り方手順について・・・＾＾
…先月から一人暮らしを始めた会社員です。 もっぱら自炊派なのですが、いつもみそ汁やスープを作る時に悩むことがあります。 最初に材料を炒めてから、水＆スープの素（or味噌）を入れ...…
手作りスープの賞味期限
…月曜日（６日）にキムチスープを作りました。 白菜とえのき、豚肉を入れてキムチ鍋の素を使用して作りました。 一人暮らしなのに作り過ぎてしまい…未だに食べきれずに残っています。 ...…
脂肪燃焼スープダイエットについて
…脂肪燃焼スープダイエットを行おうと思います。 痩せたい上、野菜スープを作るのも食べるのも大好きで、そしてストイックな何かに取り組みたい思いでやろうと思いました。 しかし、...…
オニオンスープが濁る理由
…結婚10年目ですが、いまだに料理下手な30代主婦です。 時折オニオンスープを作るのですが、だんだん上達はしているようなのですが、どうしてもスープが濁ってしまいます。 レストラン...…
スープカレーのレシピについて
…スープカレーのレシピについて 今日、初めてスープカレーを作りました。 母が食べてみたいと言っていて 以前のTV番組で朝スープカレーだけを食べると体に良いみたいな （ダイエットだ...…
【スープ】スープの上に乗せるものって何を添えますか？ スープの上に乗せる添え物を教えて...
…【スープ】スープの上に乗せるものって何を添えますか？ スープの上に乗せる添え物を教えてください。 スープの中に入れるものもついでに分けて教えてください。 スープの中に入れて...…
ワンタンスープに合うもの
…市販のワンタンスープが有ります。（鍋で加熱して食べるタイプ） 賞味期限が、今日までなので、今晩、食べようと思うのですが・・・ 組み合わせは、どのような物が合いますか？ ...…
炊飯器でスープ。。危険？
…炊飯器で牛乳や生クリームをベースにしたスープ系のものを作るとき、蓋を閉めてはいけないのでしょうか。 友人がポタージュを作ったときうっかり蓋をしてしまい、飛び散っていたそう...…
トマトスープがまずい理由
…トマトスープダイエットに惹かれてトマトスープを作りましたが全然マズくて飲めませんでした(;_;)私のレシピがダメな理由や工夫点を教えて下さい。 (1)トマト缶詰一個と水450ＣＣを火に...…
唾液や、スープが飲み込めない
…前にもここで相談したのですが、 突然、唾液やスープなどが飲み込めなくなるんです。 飲もうとすると、のどの内側が突っ張った感じになって 力入れて飲み込もうとすると入っていかな...…
【大容量】スープを持ち運びたい
…こんにちは。 表題の件に関してご助言いただければ幸いです 【状況】 外出先で30名程度の大人数にスープを提供する事になりました 一人頭約200ml×30名＝6ℓ 保冷機能があるポットの...…
紫たまねぎでオニオングラタンスープ
…紫たまねぎでオニオングラタンスープって作れるのでしょうか？ 生で食べるのに抵抗があるので、スープにしてしまおうと思いました。 色や栄養、水分の面など、紫たまねぎはスープにす...…
焼きそば弁当のスープの活用
…子供がマルちゃんの焼きそば弁当が大好きなのですが、中華スープが苦手で取っておいています。 この中華スープをどうにかして活用したいのですが、どのような活用方法があるでしょう...…
玉子スープを濁らせないレシピ
…こんにちは。30代男性です。 料理について質問させてください。 先日、中華風の玉子スープを作ろうと思ったのですが とき玉子を入れたら、どうも白く濁ったスープになってしまいまし...…
鶏がらスープ、がらの量
…鶏がらスープを作ってみたいと思っています。 自宅近くのスーパーで鶏がらを売ってるのですが、ぶつ切りのパック売りなんです。 外から見る感じ、３センチ四方ぐらいのぶつ切りが八個...…
かぼちゃのスープとなにか
…かぼちゃのスープが食べたいと言われたので、 晩御飯に作る予定ですが、さすがにスープだけではさびしいので 後1品か2品作るつもりです。 でもスープに合う料理が思い浮かばなく困っ...…
野菜スープを使ったアレンジ
…野菜スープを使って何かを作りたいです。 野菜スープを作ってもらったのですが、食べる気が起きませんでした。 捨てるのは勿体ないので。。 なにかアレンジレシピを教えてください...…
ラーメンのスープをトイレに
…私はマンションで一人暮らしをしています。 インスタントラーメンをよく食べるのですが、汁を全部飲むのがいやで残してしまいます。 そのまま、台所の流しに流すと臭いが残るのでトイ...…
鍋のレトルトのスープについて
…鍋のレトルトのスープについて 忘れ去られた鍋のレトルトのスープが数本発掘されました。 どれも賞味期限を過ぎていて、もったいないです。 みなさんなら、どのくらい過ぎたものまで...…
顆粒スープの素の代わり
…夕飯を作っていたら困ってしまったため、 何か良いアドバイスを頂けないかと思い、質問致します。 問題はと言いますと… メインの料理を作り終え、さて簡単に野菜スープでも…と思...…
コーンスープが作りたいけど・・
…先日とうもろこしを大量にいただいたのでゆでておいたのですが なかなか減らないのでつぶを全部削いでホールコーンらしきものにして 冷凍しておきました。 しかしなかなか使う機会が...…
チャーハンについてくるスープ
…お世話になります。 ラーメン屋さんや中華料理店でチャーハンを頼むと、スープが付いてきますよね？ （ラーメンスープのようなやつ） あれを作りたいのですが、作り方教えていただ...…
まずいスープをどうしたら？
…自己流でスープをつくって失敗しました（笑） たまねぎ、ブロッコリーの茎、豚肉少し、にんじん、じゃがいも。これらを小さく切って水から煮て、ブイヨンを入れました。味がはっきり...…
コンソメスープにもうひと味ほしい！
…コンソメスープをよく作るのですが、コクというか、いまひとつ味が足りない気がします。レシピは、 1：たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなどの野菜を煮込んでベーコンや...…
牛テールスープの色について
…牛のテールスープを作ったことのある方に質問です。 牛テールスープを作る際に、蓋をせず煮込むと澄んだ色のスープになり、 蓋をすると白く濁ると聞いたことがあります。 澄んだス...…
美味しかった市販の鍋スープ
…市販の鍋スープで、あなたが実際に食べて美味しかったイチオシをおしえて下さい。 好みは色々あるとは思うのですが、実際どんなスープを選んでいるか聞いてみたくて質問しました♪ (...…
こんなスープ焼きそば如何でしょう？
…道路に雪が残り買い物に行けず、冷蔵庫にある物で工夫しようと冷蔵庫を見ると賞味期限が二日ほと過ぎた、マルちゃんのソース焼きそばが……。 ただ、普段、普通のソース焼きそばも、...…
スープストックってなんですか？
…レシピでよく『スープストック』や 『スープのもと』というのを見かけます。 あれは何をさすのでしょうか。 買い物に行っても、チキンブイヨン、 ビーフブイヨン、鶏ガラスープなど 色...…
至急！ 焼肉に合うスープの作り方
…今晩、焼肉パーティーすることになりセッティングを任されており、何かスープを作りたいと思っているのですが簡単でおいしいスープの作り方を教えください。 また、焼肉といっしょに...…
スープの塩分をとるには？..................
…先日ムール貝のワイン蒸しを作りました。 いつもワインの他にみじん切りのタマネギと生クリームを入れて、スープまでいただくのですが、今回は....... いつもの通りに作ったのですが、...…
ラーメンのスープのカエシとは？
…よくラーメンを食べて、スープのカエシが効いているとかそういう言い方を聞きますが、このカエシってなんのことなんですか？？ また、スープが「動物系」とか「魚介系」とかいうのっ...…
なつかしの【給食】白玉汁、白玉スープ
…給食で白玉の入った、薄いしょうゆベース？のスープを食べていた方いらっしゃいますか？ 給食の時はよく、白玉の数でもめましたよね。 私も大好物でした。 大人になって、同じもの...…
鍋物やスープに使う春雨は。。。
…春雨を鍋物やスープに入れるときは、やはり一度戻しておいてから鍋に入れるものでしょうか？ 汚れとか、付いているのでしょうか？ 鍋の場合面倒だから、そのまま入れたら駄目でしょう...…
ラーメンのスープに関してお尋ねします。
…ラーメンのスープに関してお尋ねします。 よくスープが冷めることなく熱さをキープしたラーメンが出てくることがあるのですが あれは、どういう仕掛けになっているでしょうか 油か何か...…
角煮のゆで汁でスープ
…豚の角煮を作ろうとおもいますが、どこのレシピをみても だいたい「ゆで汁を捨てずにとっておき、スープにします」 とありますが、どのようにスープにしたらいいのでしょう？ 脂は...…
日持ちするスープやサラダ 卵なし
…朝食べるのに、 日持ちする美味しいスープやサラダを教えてください。1、2週間位持つと助かります。 ふすまパンでベーコンチーズトーストを食べていましたが、不飽和脂肪酸や脂質が...…
「中華スープ」がわからないのです
…むちゃくちゃ得意ではありませんが、毎日そこそこ料理をする主婦です。 色々なレシピを見るたびに思うのですが、 「（調味料・食材としての）中華スープ」 って何なのかがよくわか...…
スープカレーはお好きですか？
…外で食べる方もお家で作る方も、コレだけは入れたい具材（入ってて欲しい具材）は何でしょうか。 我が家はいつも作るのですが、やはり、パターン化しちゃいます。 近々作るので、参...…
「熱くて辛いスープ」はどう言うの？
…「私は熱くて辛いスープがとても好きです。」は I love hot and hot soup.となるのでしょうか？ となるとhot and hot では何を言っているのか意味不明になるのでは？とも思います。どなたかお教え...…
スープや手作りソースの冷蔵保存方法
…料理の保存方法について2つ質問があります。 １．「スープや、煮て作った手作りソースを完全に冷まさないで冷蔵庫に入れると、すぐに悪くなる」と料理人の友人が言います。 ２．「手作...…
オニオンスープは何日もちますか？
…下記URLのオニオンスープを作ろうと思っています。 私は男で、料理が煩わしいので一度に大量に作って 保存しておこうと思うのですが、 何日ぐらいもつものなんでしょうか？ http://cookpad.co...…
麺が先かスープが先か？
…すいませんどうでもいいような質問で、でも気になっています。 先日うどんを作っていて思いました。 丼を暖めるために入れた湯を捨てて、ゆでて湯切りしたうどんを入れて、スープを入...…
シチューみたいなすっぱいスープの名前は？
…昔アメリカのサンフランシスコに旅行に行ったとき、軽食レストラン（パン屋さんだったかな？）で食べたすっぱいシチューのようなものが美味しくて今も忘れられません。 丸い硬めのパ...…
鶏がらスープの素とウェイバー
…レシピに『鶏がらスープの素 小さじ２』とか 書いているものを、ウェイバーでやりたい場合は どのくらいの量を入れればいいでしょうか？ ウェイバーだと、そのままの分量で入れる...…
コーンスープの発祥はいつ？どこ？
…コーンスープって誰がいつ作り始めたんですが？どなたか発祥を知りませんか？ 妻がフランス人なのですが、コーンスープは日本に来るまで食べたことがないと言っていました。 それで発...…
ラーメンのスープって飲むのが常識？
…最近友達三人とラーメンを食べに行ったのですが、ラーメンを食べ終わったとき、私と一人はスープを飲まずにいて、残り二人は飲み干していました。 私は昔から常々両親にラーメンのス...…
野菜のスープのバリエーションを増やしたい
…こんばんは。 近頃、野菜のスープを前の晩に作って職場の昼食に持参しているのですが、 味付けのバリエーションに乏しくマンネリしております。 そこで、こんなレシピもあるよ、と...…
自作鶏がらスープ 虹色の泡
…説明下手ですがよろしくお願いします。 鶏がらを煮込みそこそこ濃度の高い鶏がらスープを作りました(白湯) 鍋はステンレス製です その後ガラを取り使っていた鍋を洗う為別の鍋にザル...…
ポーランドのボグラッチというスープのレシピ
…ポーランドの田舎で食べられている『ボグラッチ』と言うスープのレシピを探しています。 Googleで検索しても引っかかりません。日本以外のサイトなら探せるのではと思うのですが、スペ...…
コンソメスープをおいしく作るには・・・。
…家でコンソメスープをよく作ります。水にコンソメの素、具（玉ねぎやミックスベジタブル）を入れて煮た後、塩、胡椒、味の素で、味を整えます。でも、味が今一つなのです。何か、他に...…
ポタージュスープをなめらかにするには？
…レストランで出てくるみたいなポタージュスープが作りたいんですが、ミキサーに入れただけじゃだめなんでしょうか？トウモロコシやカボチャで作っていますが、今ひとつ皮や繊維が引っ...…
ラーメンの麺とスープを絡ませたい
…醤油ラーメンを試行錯誤で作っています。 そこそこ美味しいスープ、と評価されているのですが、どうしても麺とスープが絡んだ感じがしません。 どうしたらいいのかお知恵をお貸しくだ...…
卵スープのだまにならない方法
…サンラータンや、お味噌汁の卵など、どうしても、キレイにとじられません。ボテっと塊になったり、ダマダマになったり、底に張り付いていたり・・・ 蜘蛛の糸のようにじゃないですけ...…
しょっぱいスープが出来てしまいました・・・
…明日、来客があるため今日は一日おもてなしの料理を準備していたのですがトラブル発生です。 冷凍そらまめを使い、そらまめの冷製スープをつくったところ、とてもしょっぱいスープに...…
スープをいれるとお椀から音が
…熱いスープを木に塗りがしてある御椀にいれると 小さくジャーという音がします。 よくみると底のある一点から空気が噴出してきている ようです。 おそらくそこにキズがあるのはわか...…
魚介系スープのラーメンも太りますか？
…一般的にラーメンは太ると聞きますが、それはスープがとんこつや鶏ガラなど動物系からダシを取っているからですか？例えば、動物系のダシを一切使わない、魚介系ダシのラーメンでも、...…
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