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太刀の魚

の検索結果 (10,000件 101〜 200 件を表示)

魚が嫌い

…基本的に魚全般ダメなんですが、焼き魚はOKです。(塩サバは大好きです。) それで一番苦手なのは煮魚なんですが、それは一番生臭いからです。 そういうと煮魚が生臭い?それを言うな...…

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海水魚水槽

…この白いミミズ見たいの何か分かりますか? 知っている人教えてくださ〜い (^^;; 無くす方法も教えてくださ〜い!(^^) よろしくお願いしまーす。 o(*^▽^*)o…

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魚が嫌いな人が魚をおいしく食べられるレシピ

…主人の偏食がひどく、野菜などはよっぽど駄目なものを覗いては調理方法や食材の大きさなどを工夫して好き嫌いを減らせるよう努力しています。 が、魚って嫌いな人に食べさせるのには...…

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魚屋さんや魚コーナーはどうなってますか?

…こっちは不味過ぎて酷いです。 すしや刺身でも、2年前から冷凍のを回答した物しか使用されない 上に、中国の貝類~同じ形にくりぬいた・40枚で1000円~の塩漬 けを使用したり・・・...…

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魚屋さんで買った魚の切り身の名前ド忘れしてしまいました 写真で魚特定してください。

…魚屋さんで買った魚の切り身の名前ド忘れしてしまいました 写真で魚特定してください。…

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魚に真で…?

…先日、友人と魚へんの漢字を出しあって遊んでいたのですが 一人が「魚へんに真」という漢字を書きました。 ですが、そこにいる誰一人読めませんでした。 何人かが「見たことある」と...…

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魚へんに

…魚へんに乍という漢字をメールで送りたいのですが 「す」でも「さく」でも「すし」でも出てきません なんという読み方なんでしょうか? またこういうむずかしい漢字の 字の出し方を...…

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熱帯魚グッピーについて

…白点病のグッピーが、塩水浴中に、出産しました 親を、稚魚から離して、塩水の中、稚魚3日目 環境変えず、塩水で、稚魚を育てれば、良いのか、徐々に古水に変えていけば、良いのか、...…

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ままかり という魚

…スーパーでよく見かける 「ままかり」 というのは魚の名前なのでしょうか(「カツオ」とか「マグロ」のような) それとも 烏賊を干したのをスルメというように、 何かの魚を加工・調...…

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冷凍魚 解凍方法

…白身魚の冷凍買ったので、小麦粉などつけずに1袋バター焼きにしようとおもいます。 解凍方法は前日から冷蔵庫でいいですか?生臭くない方法などあれば教えて下さい…

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鯛の魚醤の作り方?

…鯛の魚醤の作り方を調べているのですが、見当たらないので、ご存知の方教えてください。 宜しくお願いいたします。…

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魚の内蔵の利用法

…魚の卸業で働いていますが、毎日たくさんの魚(特に はまち)をさばくため、多くの内蔵をすてなければなりません。何か利用法はないでしょうか…

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熱帯魚の共食いの原因

…我が家では30cmの水槽にひめだか、アカヒレ、ネオンテトラ、プラティ、グッピーを合計13匹買っていたのでが、よくアカヒレとひめだかが共食いされて日に日に数が減ってきています...…

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魚の締め方について

…一般的な締め方として、 ・鯖折り(首を背中の方にへし折る) ・神経締め(眉間から針金を通す) があると思うのですが、やり方によって鮮度は変わってきますか? 経験者の方教えてく...…

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イカナゴの出世魚は?

…イカナゴって稚魚?ですよね??イカナゴは大きくなると何の魚になるのですか?…

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魚のアラって何?

…魚の「アラ」とは どこのことを言っているのかわかりません。 鮭やさんまにも 魚の「あら」という部分はあるのでしょうか? よろしくお願い致します。…

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魚へんの漢字

…よろしくお願いします。 魚へんに 援とか暖の右側の部分をあわせた漢字はなんとよむのですか??苗字で その魚へんの字に目でなんと読むかわかりません。 またどうしたらパソコンで...…

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魚焼き器の使い方

…先日、「焼き焼きロースター」という魚焼き器?を購入しました。 コンロの上で使うタイプなんですが、これって網の下に水を入れて 使うものなんでしょうか? あと、魚を焼いていて...…

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熱帯魚の腹水病

…熱帯魚の腹水病 アクアリウム初心者ですが、よろしくお願いします。 バルーンラミレジー5匹の中で一匹が非常に腹が膨らんでいます。 これは腹水病ですか? それとも産卵ですか? また、...…

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熱帯魚のグッピーこと

…2日前グッピーを6ペアー購入したところ1匹のオスのグッピーが水草の下に隠れたままでエサをあげても他のグッピーが食べて食べれない状況にあるようです。仲間はずれになっているの...…

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魚突きのできる場所

…子供が魚突きをしたがっています! 先日釣具店でモリ(ヤス?)と言うのでしょうか、先端が三叉になった魚突きの道具を買ってあげたところ、これで魚を突ける場所に連れて行けと言う...…

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海物語の魚群について

…よく魚群が外れたらしばらくすると当たるとか聞きますが、 私は魚群を外したらほとんど外しっぱなしです。たとえて言うなら、 100回魚群を外した内の2回くらいは当たりを引く事もあり...…

解決

魚へんのつく漢字

…子供が夏休みの自由研究で魚へんのつく漢字というのをやっています。魚へんのつく漢字に「魚」という漢字は入ると思いますか?辞書で引くと載っています。つまらない質問ですみません...…

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「魚」のつく素敵な言葉

…言葉の中に「魚」の入る詩的で素敵な言葉を探しています 小説や曲のタイトルでも歌詞でも文章でも英語でもイタリア語でもかまいません どなたかよろしくお願いします…

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井伏鱒二の「山椒魚」について

…井伏鱒二の「山椒魚」について 『井伏鱒二自選全集』に収録する際に、最後の部分を割愛して改稿したのはなぜなのでしょうか? 教えてくださいっ!(つд`)…

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くさいお魚の食べ方

…主人の実家が港町なこともあって魚介類を年に数回送っていただきます。 一般的なものは良いのですが、あくの強い、あまり見かけないモノもあります。“ちぬ”とか。あと“はげ”の一...…

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魚(グレ・チヌ)の絞め方

…魚の締め方について教えてください。 今、自分がやっている手順は、 (1)釣った魚をスカリに入れ活かせておく(弱っている場合はその場で絞める) (2)帰宅前にその魚を絞め&血抜きする ...…

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魚のエラを取る理由

…お世話になります。 エラはどうして取るのでしょう? 魚を釣ってさばき方を調べるとエラを取る事とあります。 小あじでもエラから指を入れて引っ張り、エラと内臓を除いて頭ごと南蛮漬...…

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東伊豆での魚突きスポット

…タイトルの件、どっかイイ環境をご存知の方居られませんか? 最近では警戒網が厳しく、安心して潜ってられません。 できれば地形の起伏が激しく、大きい磯が望ましいのですが・・・…

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淡水魚《オヤニラミ》の病気について

…先週の木曜日から,飼っているオヤニラミの様子がおかしくなりました。 岩などにエラをこすったり,呼吸がものすごく早く,狂ったように動いたりします。 エサも全く食べなくなりました‥...…

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熱帯魚のろ過装置について・・・

…青こをカット! 白濁りをカット! コケ類をカット!などの効果がついたろ材は 注意書きにエビなどの甲殻類には使用しないで下さいとほとんどのメーカーさんには書いてあるのですが、...…

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薫製ホッケ(魚)の調理方法

…最近、近所の人から、ホッケの薫製をもらったのですが、処理(調理)方法に悩んでいます。 骨が多く、かといって、調理挟みなどで切るのにも硬くて大変です。 ホッケは大きく、ミキサ...…

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冷凍魚と生魚の違い

…スーパーで売っている解凍の魚と生の魚はやはり生の方がおいしいのでしょうか?(切り身も含めて)味の違いはあるのでしょうか?…

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生焼けの魚(微カテチです)

…生焼けの魚を食べてしまったような気がします。 気がする。と言うのも、いつも焦げるくらい焼いていたので、片面は焦げる寸前でグリルから出し(片面は微焦げ)、食べた感じ…いつもは...…

解決

ソナチネ(北野武監督)の魚

…ソナチネのポスターやパッケージにもなっていたヤリに刺さっている魚の名前を教えて下さい。 以前友人にあの魚の生態を聞いた事があったのですが、名前を忘れてしまいました。確かも...…

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エソという魚の調理法

…教えてください。 今日エソという魚を釣りました。それを食したいのですが,味がよく高級蒲鉾の材料であり小骨が多いということは分かったのですが,どうやって食したらいいか分かり...…

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魚のさがきかた

…知人に魚をさばいてもらうのですが滑らないように、魚を持ってさばいておられますが、私は、タオルがないです。何を用意したらいいですか…

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魚から出る砂の処理

…先日、シシャモくらいの大きさの鮮魚(なま)を買って、煮付けにしようと思いました。 初めに片栗粉で揉んで汚れを落としたのですが、それでも口から内臓に溜まった砂が出るのか、 な...…

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魚の冷凍・解凍方法について

…お世話になります。 20年以上、魚釣りが趣味で釣ってきた魚をできるだけ美味しくいただけるよう魚に対しては、こだわりがあります。 船釣りを行なっており、釣れたらできるだけ長く生...…

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かますという魚。

…魚のことなのですが、 かますという魚は、青みの魚なのですか? あと、青みの魚とはどういう魚のことをいうのか 具体的に魚の名前を教えてください。。…

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左→魚 右→旨

…これはなんと読むんでしょう? 手書きパットで検索してみましたが、出てきませんでした。…

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ゴリってどんな魚?

…ゴリという魚は、何ですか? 私の地方には、チチブ・よしのぼり・アユカケは居ます。 しかし、ゴリはいません。 ゴリというのは、どんな魚ですか?…

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背青魚って?

…背青魚ってなんて読むのですか? どんな魚なんですか?…

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フロロカーボンハリスを切る魚

…フロロカーボンハリス12号を根ずれしないという条件で口を含めて体で切る魚は何でしょうか? なお、単にサイズが大きくてパワーで引っ張って切るというケースは論外でお願いいたします...…

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強烈苦い煮魚???

…昨日、スーパーの魚売り場にて「うるめいわし」を買いました。煮魚にするべく甘辛の煮汁を作り沸騰させてから魚を入れました。(頭、内臓は一切とらず丸のままです)  大体仕上がっ...…

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クッキングシートで魚

…初めてクッキングシートを使いましたが・・・ フライパンで蓋をしてサンマ、アジを焼きましたがうまくいきません、 最初サンマ中火片面5分、返して3分のつもりだったんですが、 ...…

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山椒魚と蛙

…山椒魚は岩屋から出られなくなり、泳ぎ回っている蛙が羨ましくなって岩屋に閉じ込めてしまします。岩屋の中で山椒魚と蛙は喧嘩していますが、2年の月日が経ち、蛙の具合が悪くなり、...…

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肉魚を食べる

…肉魚を食べるペースはどのくらいの頻度が健康に良いのでしょうか?…

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魚を「さばく」と魚を「おろす」とは同じ意味ですか?

…魚を「さばく」と魚を「おろす」とは同じ意味ですか? どちらも魚を解体して、お刺身も盛り合わせみたいにきれいに並べる意味だと思っていますが・・・ ご回答よろしくお願いします。…

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キッチン掃除…生肉,魚の飛び散り…

…キッチンの清潔方法について教えてください。 二世帯住宅のキッチンで、 義父が、親世代側のキッチンが狭いからと、子側のキッチンで生肉や生魚の処理をします。 し終わった後、肉...…

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釣った魚の保存期間

…よく釣りに行きます。主に今ならメジロ(ワラサ)やハマチ、さわらなどを釣っています。これらを帰宅後切り身にして冷凍庫に入れますが、煮物、焼き物でおいしく食べれる期間は何日位で...…

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中国語で魚の名前

…中国で魚の名前を教えて下さい。 特に日本で寿司ネタやサシミに使う魚を中国語でなんて 説明すればいいでしょうか? タイ   diaoyu と言ってみましたが知らないと言われました。 ...…

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フランス語で魚のさよりは?

…フランス語で魚のさよりはなんて読んで、そのスペルはどうかくのですか?ど~か早急に教えて下さい!…

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脂の多い・少ない魚は?

…肥満解消のために魚中心の生活に変えようと思っています。 そこで質問なのですが、脂身の多い魚とはどういったものがあげられますか?また逆に少ないものは何ですか? ちなみに調理法...…

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肉や魚の保存について

…スーパーで肉とかを買ってきて、トレイのまま冷凍庫で保存しても大丈夫ですか?…

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仮死状態の魚は生き返る?

…寒さで仮死状態の魚って温かくなれば生き返りますか?…

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熱帯魚の病気ですか?

…家で飼育しているフラワーホーンの尾びれに白い点のようなものが2つヒレに1つ着いてるんですがこれは病気なのでしょうか? また病気ならそれはどう言う方法でなおるのでしょうか? ...…

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古代魚の薬浴について

…昨日かったバタフライフィッシュが白点病にかかっていることがわかり、 いそいでショップに行って「メチレンブルー」を買おうとしたのですが、 容器に <※古代魚、大型ナマズには使用...…

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魚焼きグリルの片栗粉について

…魚焼きグリルで魚を焼く時に水溶き片栗粉を入れるといいと見たのでさっそくやりました。最初はベローンとおもしろいくらいに臭いもなく、片栗粉がいい感じに固まってきれいに取れまし...…

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いしもち(魚の名前)の中国語

…今、中国語初級を始めました。大連出身の先生で、旧正月に魚の天ぷらをするという話しで、黄花魚と言われましたが、辞書を引くと、白姑魚(イシモチ)とあります。正確にはどうなので...…

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スッポンの魚の混泳について

…こんにちは。 自分は今、すっぽん(トゲやフロリダなではなく普通の)を飼ってます。 すっぽんの大きさは甲長約12cmで、水槽の大きさは横60×35×35の60cm水槽で数位は15cmぐらいの水槽...…

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魚の泥臭さの成分は

…魚の泥臭さの成分は 先日真鯛の塩焼きを食べたのですが、何だか土臭のようなものがしたので、 調べてみたら、一般的にはそれを泥臭いと表現するようなのですが、 この泥臭みの成分は具...…

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魚の泳ぎと体高の関係

…体の高さがある魚(タイ)とニジマスのようなシュッとした体形とではどちらが泳ぐ力が大きいのでしょうか?同じ体長同士で比較した場合。 今日は実際にタイを釣ってみましたが・・・...…

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魚の缶詰の保存方法

…魚の缶詰(さばの水煮)が好きで良く買うのですが(体にも良いですし)、一人暮らしのため、一缶食べきれません(だいたい半分残す)。 残った方を冷蔵庫に保存するのですが、一度蓋...…

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魚の臭みの取り方。

…冷凍してあった鱈を解凍してお湯で茹でてポン酢で食べたら臭かったです。 まだ冷凍の鱈がたくさんあります。 茹でてポン酢で食べるというのは変えたくないのですが、 冷凍の鱈を臭くな...…

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白身魚のフライに使われている白身魚は見た目が少しグロテスクな深海魚とかだったりします...

…白身魚のフライに使われている白身魚は見た目が少しグロテスクな深海魚とかだったりしますか? まあ、切り身にしちゃえば、わからないし美味しけりゃ別に良いんですけどね。 どうです...…

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魚と泳げるプール

…日本国内に、魚と一緒に泳ぐことができるプールはありますか? もしご存じでしたら教えて下さい。 反対に、○○県・○○地方にはありませんよ、という情報でもありがたいです。…

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お茶漬けに合う魚

…お茶漬けに合う魚って鯛だけでしょうか? 鯛以外にオススメの魚はありますか?…

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熱帯魚ベタについて

…昨日、ベタを譲り受けました。まだ4ヶ月と聞いています。 ベタ用品、一式譲り受けたまま、水槽もそのまま(水換えも、まだしていません) 餌は今日1回あげました。少し食べてました...…

解決

魚眼画像について

…魚眼レンズで得られた周囲180の円形画像について展開方法を教えてください。 このように http://www.hh.iij4u.or.jp/~jun2/EnjoyFisheyeLens/EnjoyFisheyeLens002.html 経度にそって展開する方法 原理或いは...…

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お肉より魚

…食べ続けるなら、お肉より魚の方が体に良いイメージがあります。事実ですか。…

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魚が焼けるトースター

…普通のトースターだと火事が起こるらしいので 小型の魚が焼けるトースターを探してます、何かありますでしょうか? (一人住まいの狭いキッチンなので大きいもの洗うだけで一苦労でし...…

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【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水...

…【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水深何mぐらい下を泳いでいるものなのでしょうか? 5mくらい? 10mも下を泳ぐのは珍しいことだ...…

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スーパーのお魚コーナーにある1食分のおろし生姜をもらっていいのはお魚を買った人だけでし...

…スーパーのお魚コーナーにある1食分のおろし生姜をもらっていいのはお魚を買った人だけでしょうか? お魚を買わないで堂々と貰うための方法はありますか?…

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魚焼きグリルに水は必要ですか?(魚を焼かない場合)

…ガステーブル (片面焼きグリル )を使っているのですが、説明書を読むとグリルには水を入れるように警告マークがしてあります。 ちなみに、グリルでは魚は一切焼かず(臭いが付くため...…

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中国が魚買わなくなったら、国内で魚安くなりますか?

…中国が魚買わなくなったら、国内で魚安くなりますか?…

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サーフでの魚のキープについて

…サーフでヒラメ・マゴチ・シーバスを狙おうと思っています。 何度かチャレンジして今だに釣れてないのですガ、釣れた場合に 魚のキープ方法はみなさんどうしてるのでしょうか? 1...…

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スーパーの魚の青い点々は?

…スーパーで売っているサンマなどに時々見られる青い点々は何でしょうか? 鮮やかな青い点々です。添加物ではないかと気になっています。何か分かる方はぜひ教えてください。…

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お刺身用の魚の買い方

…とても初歩的な恥ずかしい質問ですが・・・ 魚を購入する際、今までスーパーで「お刺身用」とシールの貼ってあるものを購入していましたが、最近、もっと新鮮な食材をさばいてみたい...…

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釣った時の魚の引き

…サイズの割に引く魚ってナンデスカ? ルアーのニジマス(50 cm~)は弱い方ですか?…

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釣った魚の冷凍の仕方

…真だいを釣りました 丸ごと冷凍保存したいと思っています。 血抜きはしてあります。内臓は入っていて、うろこもちいているんです。ウロコはそのままの方が美味しく食べる事が出来るん...…

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釣った魚を保存

…釣った魚を なにも処理しないで うろこも取らないまま、 そのまま冷凍保存しても 24時間以内に解凍したら 食べれますか?(>_…

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妊娠と魚料理について

…妊婦さんが水銀の関係で食べ過ぎては行けない魚というのがありますが 鮫・イルカ・メカジキ・マグロ、でしょうか? それ以外の魚に対して気をつけることはありますか? 産婦人科の先...…

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魚屋または魚売り場で

…買った魚を「つみれにしてください」と言ったら、つみれ団子にしてくれますか? もしそうなら有料ですか?幾らぐらいですか?教えて下さい。…

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オススメの魚があれば教えてください ・今の時期旬で切り身の魚で塩焼きにできる魚 ・鮭と鯖...

…オススメの魚があれば教えてください ・今の時期旬で切り身の魚で塩焼きにできる魚 ・鮭と鯖以外 ・生臭くない…

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魚焼きグリルで魚以外を調理すると臭いですか

…ガスコンロの魚焼きグリルは掃除をしていますが、やはり魚臭さが残っています。このグリルで鶏肉などを焼くと魚臭くなるのでしょうか。 せっかくあるグリルなのに魚だけに使うのは勿...…

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塩焼きにすると美味しい白身魚教えてください(高級魚以外)

…この時期スーパーで買える塩焼きがおいしい白身魚教えてください 鯵のようにボロボロした身じゃなくて どっちかというと鮎のような、ホクホクした身がよいのですが・・・…

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魚のほうがカロリー高いけど。。。?

…よく、ダイエット中は魚中心の食事にしろといいますが、食品データベースで調べると、鶏のささ身や砂肝などは、さばや鮭、サンマなどよりカロリーが高くなっていたのですが、どうなの...…

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北海道で今の時期釣れる魚

…今度釣りにいくのですが、今釣れる魚ってなんでしょうか? また、その魚が多く釣れる場所はどこですか?…

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根魚と潮の関係は?

…よく「上げ三分、下げ七分」と言う言葉を聞きますが、カサゴのような根魚でも潮の動きの影響は受けますか?それとも潮に関係なくマヅメ時を狙った方がいいですか?…

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【観賞魚】水槽用の水について

…【観賞魚】水槽用の水について 金魚鉢のような小さい鉢でアカヒレを3匹だけ飼っています。 掃除の際には水を半分くらい捨て、その分新しい水を足しています。 その時に足す新しい水...…

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深海魚は何故あんなに醜いの?

…色んな所で深海魚の怖い写真をみますが… なんでこんなに醜いんだろうとたまに思います。 生きる為?敵から身を守る為?(怖いと言ってても、深海だし、見えないし==) 知っている方...…

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ディスカス水槽のコケ取り魚?

…ディスカス水槽のコケ取り魚? ディスカス水槽のコケ取りに適した魚について、ショップで相談したところオトシンクルスが一番だと聞きました。 しかし、検索すると殆どプレコの話ばか...…

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熱帯魚屋の仕入額

…こんにちは。 前から疑問に思っているのですが、熱帯魚やが仕入業者から購入する際の仕入値は、販売価格の何パーセントくらいなのでしょうか? 売る前に死んでしまう個体も多いので、...…

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鮭(魚)の脂身は健康的?

…鮭の脂ののったカマトロの部分が好きで、結構頻会に食べてます。 そのまま焼いたり、酒粕に4~5日漬け込んで(少々酸味が出た頃に)焼いて食べたりしています。 最近では「トラウト...…

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味噌漬けの魚…まだ食べられる?

…初めて味噌漬けにしようと切り身を買って、一度全面に塗りました。 食べようと思った日に食べられず、日数が経過。 気がついた時には既にかなり水がたまってしまってました。 豚肉で...…

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コチの刺身 & コチという魚について

…【コチの姿造りが旅館の舟盛りで出されましたが、コチという魚は天然ですか?】 質問した理由ですが、一昨日、北茨城の民宿に宿泊し、舟盛りのメインで40cmほどのコチが出されまし...…

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塩焼きにする魚の内臓は?

…新米主婦です。 今日はイワシが安く、大根おろしも余っているので塩焼きにしようと思います。 塩焼きは、普通内蔵を取るのでしょうか? 魚料理で、塩焼き以外はだいたい内臓やうろ...…

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魚の名前を教えてください

…宮城県の干潟に群れを成して泳いでいるのを見かけました。 これは、2023年6月19日に撮った写真です。 ボラではないかなあと釣りをしている人が言っていました。 長さは45m...…

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スーパーで買う魚の安全性

…おさかな好きでよく買います。 肉は基本食べない主義ですが鶏肉だけたまに食います。 天然より養殖のほうが体に悪そうですが、養殖省くと選べる魚減ってしまうので、 どんな魚なら安...…

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