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豆柿
の検索結果 (320件 1〜 100 件を表示)
いかり豆（豆菓子）の作り方
…乾燥そら豆が我が家にいっぱいあるので、いかり豆を作りたいと思い、何度かチャレンジしているのですが、なかなか上手くいかず困っています。何方かコツ（油の温度とか、もどし方とか...…
柿栽培農家の収入について（刀根早生柿）
…刀根早生という品種の柿を栽培する場合、10aあたりどれくらいの収入が見込めるのでしょうか。 和歌山在住なのですが、近所に倉庫付きで70aほどの柿畑が売りに出ており、少し気になってい...…
豆苗の豆って食べられますか？
…今日初めて豆苗を買いました。 今まで外で食べた事はあっても自分で買ったのは初めてです。 買ってきたら、葉っぱのしたに豆と根っこがついている。 とりあえず根っこは取ったのです...…
柿の実の落下
…10年前から柿の実が大きくなる前に、9割方まだ青い親指の大きさで、落ちてしまいます。 落ちる原因がわかりません。（柿の年数は60年以上は経ってますので、高齢によるものでしょうか？...…
だだちゃ豆は茶豆ですか？
…ＪＡ鶴岡のブランド『だだちゃ豆』を一度試したことがあるのですが、どうも普通の枝豆のような感じでした。お店に問い合わせたところ「間違いなく茶豆です」ということでしたが、何だ...…
柿のヘタムシ退治
…百目柿で毎年甘柿を大量に収穫するのですが、収穫した柿の実にヘタムシの跡が見られるので 冬の間、幹に布を巻いて蛹を集め3月末に回収して焼却していますが完全ではありません。 並...…
富有柿が渋くなってしまいました。甘柿にする方法は？
…富有柿が１５年ほどまえに植えた時は、甘かったのですが、ここ数年、一部渋くなってしまいます。 一つの枝で甘いものと渋いものが混在したり、一個の柿の実で、渋い部分と甘い部分が...…
渋抜きした柿について
…くだらない質問をしてしまうようでごめんなさい。 どうしても気になってしまって・・・。 柿を近所からおすそ分けでいただきました。 元々渋柿で、焼酎につけて渋抜きをしたというこ...…
えんどう豆とよく似た豆
…殻から取り出した豆ですが、えんどう豆と色も形もそっくりの豆をもらいました。 しかし、えんどう豆とは別の豆だそうで、かなり固そうでもあります。 この豆の名前をご存知の方、お願...…
落ちる柿の実と落ちない柿の実の違いは何ですか
…この季節になると毎年柿のみが沢山地面に落ちます。木についたままで秋に実るものの法が少ないようにも思うのですが、今落ちてしまう実と落ちないで実る実はどこが違うのですか。…
柿の病気について教えてください
…学校法人に勤める者です。秋に柿取りという行事がありこどもたちが柿を取るのですが2013年から毎年夏の終わりごろになると葉がオレンジ色になり変な斑点ができて収穫前に実も葉もほとん...…
普通の豆電球とLED豆電球の違いについて
…LED豆電球は普通の豆電球と違って、プラス極とマイナス極に分かれている理由は何なのでしょうか？ 長い方・・・プラス極 短い方・・・マイナス極 宜しくお願い致します。…
甘くない 柿を 美味しく食べる方法を 教えてください。 柿の種類は フユウ です。 何故か 今年...
…甘くない 柿を 美味しく食べる方法を 教えてください。 柿の種類は フユウ です。 何故か 今年は 甘みが 少なく ガッカリしています。 ジャムは 無理でしょうね？…
柿の種の保存方法は？
…今秋、柿の種子を採集しました。春になったら種を播こうと考えています。 ●発芽させるには、どのように保存するのが適切でしょうか？ 余談： 干し柿をはじめて自作しました。１０...…
柿が苦手なのですが・・・
…私もダンナも柿が苦手なんですが、今日柿が家から送られてきました。苦手なのでそのまま切って食べる気にはなりません。ちなみに酢の物も苦手です。という事でどなたか柿が苦手な人で...…
柿のヘタムシ防除の事です。
…お世話になります。 種類名は分かりませんが甘柿（樹高約4ｍ）の実が未成熟でボトボト落ちて困っています。 柿のヘタムシの仕業と思い、適用薬剤を散布しますが効果が感じられません。 ...…
柿の葉の黒いシミについて
…柿の葉の黒いシミは何か教えてください。 樹齢三十年の大きな柿の木が二本あります。 今までは何もなかったのですが、去年と今年に葉に黒いシミが点々とでき（裏面は灰色になっていま...…
柿の種を植えると
…俗に「柿8年」といいますが、柿の種（辛いおせんべいではありません、本物の柿の種です）を甘柿の実からとっておいて庭に埋めると、8年後くらいに甘柿が実るのでしょうか。そうだとし...…
柿の切株の保存方法
…樹齢１００年程の柿の木を伐採し、その切株を、将来テーブルや置き物等にしようと切り取って、皮を剥き、下に５センチ位の角材を置き、直射日光の当たらない小屋に入れてありました。 ...…
生の豆と乾燥した豆の栄養はどちらが高い？
…グリンピースやそら豆が旬を迎えており 毎日のように食べています。 一方うずら豆等を煮豆にして食べたりもしていますが 旬の生の豆を調理して食べるのと乾燥した豆はどちらが栄養価...…
硬くて甘い柿が食べたいのに・・・。
…それぞれ好みがあるようですが、 私は、硬い柿が好きなのです。 ぶよぶよしたのが嫌いです。 ちなみに干し柿は好きです。（変？） 子供の頃は、硬くて色が濃くて、甘い柿を食べてい...…
柿の種を発芽させたい
… 柿は種子からどうやったら芽が出るのですか？おいしい柿の種を取っておきいくつか埋めた事があるのですが全然芽が出ません。接木で無いとだめなんでしょうか？柿を種から発芽させた...…
豆つげの変色
…屋外で豆つげを植えています。数年経過していますが、最近の冷え込みのせいか、添付写真のように色が抜けたように変色しています。 10本程度植えていますが、2本のみこのような状態です...…
豆大福の日持ちについて
…豆大福を、購入したその日にラップに包んで冷凍庫に入れていたのですが、しっかり閉まっていなかったらしく、今日出したところ凍っておらず柔らかいままでした。 冷凍庫に入れた当初...…
コーヒー豆袋のコーティング
…コーヒー豆袋のコーティング よろしくお願いします。 以前、コーヒー店の方からコーヒー豆を入れる麻袋をもらいました。 これでバッグなど小物を作ろうと思っており、裏側をコートする...…
豆苗の根っこが・・・
…豆苗を再生して10日ぐらい経つんですが、数日前から根っこの部分が赤くなってきました。 水は毎日変えてたんですが・・・。 茎の部分がそこそこ伸びてきたんでこのまま刈り取って食べて...…
コーヒー豆の賞味期限
…先日キッチンの掃除をしていましたら、なんと三年前に購入したイタリアの老舗ラバッツァのコーヒー豆が出てきました。早速フィールターを使い淹れてみたのですが、さほど味は変わって...…
柿の葉落ちて困ってます。
…３０年も経った甘柿の木ですが去年から収穫Iか月前の今葉が半分以上落ち始めました、対策を知っている方教えて下さい。それとももっと以前に消毒する薬品を教えて下さい。 今までは収...…
微妙に青い柿の利用法
…何個か食べて食べ頃だったので、 高いところの柿をまとめて収穫したのですが、 早かったようで、オレンジが薄く若干緑の部分があるものがほとんどでした。 試しに一番、緑っぽい柿を...…
隣の客はよく柿食う客だ
…「隣の客はよく柿食う客だ」と言いますが、よく柿を食べる客が隣にいた、という経験は人生で一度でもありましたか。 また、「となりの客」とはどんな場面での客を想像しますか。 ...…
豆ご飯、炊いたらお赤飯？
…青豆？(黄色くなる前の緑い大豆)を入れてご飯を炊きました。 炊き上がった時は普通の白いご飯だったのですが、 混ぜて蒸らして蓋をあけてとビックリ!!お赤飯色になってしまったのです...…
乾物の豆を戻したら・・・
…乾物の青大豆を24時間程水に浸していました。 途中で何度か水を代えたのですが、先ほど気づいたら細かい泡がたくさん浮いていました。 炭酸のような泡がとにかくたくさんです。 今ま...…
オリンピックにまつわる雑学/豆知識
…オリンピックに関して、おもしろい雑学や豆知識をご存知でしたら教えてください！ 競技、選手、建物、スポンサー、その他文化的なことなどジャンルは問いません。 よろしくお願いいた...…
イギリスに関するおもしろい豆知識
…ちょっとしたイベントがあって、そこでイギリスに関するトリビアクイズをやることになりました。 ネットで調べてみたんですが、なかなか見つからなくて、皆さんにご協力をお願いしま...…
豆は主食にはならないのでしょうか？えんどう豆やひよこ豆などは炭水化物も多いうえにタン...
…豆は主食にはならないのでしょうか？えんどう豆やひよこ豆などは炭水化物も多いうえにタンパク質も多く取れるので米や小麦より良さげに感じますが、主食になり得ないのでしょうか？ 食...…
古いコーヒー豆の利用方法
…キッチンを片付けていたら、賞味期限が2年以上前のコーヒー豆が二袋も出てきました。コーヒー専門店で買ったもので、透明なナイロン袋に入った状態です。 いくらなんでも古過ぎて、飲...…
もやしの先端の豆って。。
…もやしの先端の豆って体にあまり良くない毒素みたいなものがあるのですか？ 以前テレビかなにかでちらっと聞いた記憶があります。 もやしによって豆の部分が苦かったり、渋かったりし...…
豆苗について教えてください。
…友人にすすめられ、食べてみたら美味しくて やみつきになりそうです。 切った部分をお水に浸すと、もう一度ほど 伸びてくるのは分かっているのですが。 これは自分で育てることはで...…
鳩が豆食ってパ
…忘れ物をしないために 「鳩が豆食ってパ（はとがまめくてぱ）」 という呪文（？）がありますが、 は：ハンカチ と：時計 が：がまぐち（さいふ） ... ぱ：パス（定期入れ） の4文字...…
渋い柿ジャムが出来てしまいました。
…昨日、頂いた合わせ柿でジャムを作りました。 ・・・がっ！！すごく渋いです。(+_+) レシピには、富有柿で、とあったのに、 きっと合わせ柿で作ったのがいけなかったのだと思いますが...…
甘くない柿を甘くしたいです
…お裾分けで頂いた柿が全く甘くなく、味がしません。頂いた当日は硬かったので１週間おいて食べてみましたが、少し柔らかくなったもののやはり甘くなく味もしません。 渋柿みたいに、...…
今年は富有柿が早熟します
…庭の柿木ですが今年は青い柿がたくさんついたのに、まだ大きくなりきれてない今の地点で中途半端に色づき落果します。去年はそもそも青い実があまりつきませんでしたし、苗を植えてか...…
扇屋の丸形柿羊羹が食べたいです。
…広島の東雲に『菓道館 扇屋』という老舗和菓子屋さんがありました。 今は、その場所には無くなっているようです。 そのお店の丸形柿羊羹が、また食べたいです。 ゴムの球体に包まれた...…
タイの豆を使った料理（デザート）？。材料の豆とレシピ教えて下さい。
…先日、タイ人の奥さんを持つ友人が「家内が作った料理（デザート）です」と言って、上記の料理を持ってきてくれました。 材料の豆の名前が不明なのですが、その友人が言った（私が直...…
麦茶の豆かす再利用方法
…麦茶の沸かす時、うちでは市販の豆を使っているんですが、一度にある程度の量を使います。 いつも、一度で捨ててしまうんですが、この暑さ、日に２回沸かすことも、しばしば・・・。 ...…
素振り、豆のできる場所が違う・・・
…素振りをしているんですけど、先輩と豆のできる位置が異なり素振りの仕方が違うかな？と悩んでいます。 先輩は、薬指の付け根と小指の付け根、中指の付け根にできるというのですが僕...…
豆電球の球形状の規格
…豆電球の口金の規格はアカリセンター等のHPで確認できるのですが、球のほうの規格が確認できるサイト等、ご存知でしたらお教えください。 該当するカテゴリがなかったのでこのカテゴリ...…
コーヒー豆粉砕、翌日以降に飲む
…以前このサイトでコーヒー豆ひいて飲むとしたら直後がよく、 翌日以降はコーヒーの成分が少なくなり参加してしまうとアドバイスいただきました。 コーヒーミル持ってて、おまめで買っ...…
豆まきの豆（大豆）の一粒あたりのタンパク質は何グラムなのでしょうか？
…ふと気になったのですが、 豆まきの豆（大豆）の一粒あたりのタンパク質は何グラムなのでしょうか？ またタンパク質３０gをとるには何粒食べれば良いのでしょうか？ お詳しい方よ...…
豆の過度の摂取について
…ここ2、3ヶ月、ダイエット中どうしてもお腹が減ったり何かが食べたくなったら「ミックスビーンズ」を食べるようにしています。 「ミックスビーンズ」とは白インゲン豆、紅インゲン豆、...…
ポップコーン豆の賞味期限は？
…最近業務用がお買い得という理由で、よく色々保存が利く食材をまとめ買いしています。 この間も安さに負けてこの間業務用のポップコーン豆をキロ単位で購入してしまいました。 そこで...…
***豆苗の美味しい食べ方***
…タイトルどうりなのですが・・・ スーパーで安売りしているので 今晩のおかずに豆苗のおかずを作ろうと思ってます。 どんな料理が美味しく食べられるのでしょうか？ お願いします。…
小さい豆電球つかない(;^_^A
…小さい豆電球がなぜかつきません。 先日トイレで故障していない豆電球だけついているところいったん外して再度つけたらつかなくなりました。また部屋の蛍光灯に付属している小さな豆...…
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