チューブで買った梅しそペーストが、塩分が度を越して強く、全然使えません。例えば梅きゅうにするなら、塩気に合わせると、ほぉぉぉぉんのちょっとしかキュウリに付けられないので、梅としその香りなどほとんど味わえません。
マヨネーズに混ぜて使ってみましたが、これもさほど効果ないまま、やはり塩分の勝ち。煮物なんかなら、良い使い方あるでしょうか?
楽しく、美味しく、早く使い切りたいです。でも、好みと健康どちらの面からも、塩分取りすぎたくないです。色々と、使い方のアイデアお待ちしてます!
A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
イワシとかサンマの青魚の梅干し煮みたいのにつかっちゃったら?
あるいは梅ドレッシングとかなら塩入れないで作れますし。
梅干し2〜3個使うレシピなら1回で使い切れるでしょう。
それが量的には、わさびのチューブの5倍くらいあるんですね〜(汗)
青魚の梅煮ナイス、やってみます! ドレッシングも積極的に作ってみたい!
ありがとうございました
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