A 回答 (146件中61~70件)
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No.84
- 回答日時:
鶏のもも肉を適当な大きさにカットしボイル
お皿に乗せたら
白髪ネギと生姜の千切りを上にちらす。
醤油を回しかけ、
湯気が出るまで熱々に熱した少し多めのサラダオイルを上からかけたら出来上がり!!
あっさりなのに、ジューシーでパクパク食べれます!
No.83
- 回答日時:
栄養面も考えれば1番はもやし炒めだと思ういます
炒めるだけで簡単だし、実は栄養価が高くて、味付けや一緒に何かを炒めるだけでバリエーションを増やせる
個人的なおすすめは“シーチキンどんぶり”
食材:米、ツナ缶、醤油、砂糖、卵
1.卵は炒り卵にしておきます
2.〔ツナ缶×人数〕と〔缶の数×缶の八分目くらいの水〕を鍋に入れて火にかけます
3.砂糖と醤油で味付けします。目安はツナ缶1つにつき砂糖と醤油が大さじ1ずつくらい
4.数分煮て、水分が減って味が濃くなったら1の炒り卵と一緒にご飯に乗せて完成です
No.81
- 回答日時:
私の場合はパクリになりますが、ヒルナンデスハンバーグ、これは最高に簡単!玉ねぎも卵も加えず、合いびき肉に塩コショウナツメグを混ぜ、牛乳、焼き肉のたれを入れ、パン粉も入れて混ぜて固めて焼くだけ‥。
野菜が少なくなるので、玉ねぎはスライスしてハンバーグと一緒に焼いたり、付け合わせに人参や青菜などのグラッセやポテトを付ければよいと思います。詳しい分量についてはヒルナンデスハンバーグで検索するとわかりますよ。てかこんなこと書いちゃっていいんでしょうか❓
No.79
- 回答日時:
ひき肉と家にある野菜をみじん切りに(めんどくさい時は全部フードプロセッサー)して、フライパンで炒める。
味付けは醤油、酒、みりんを1:1:1で。
お好みでしょうがやニンニク。
炒めた物をご飯の上にのっけて、温泉卵と刻みネギで食べる!
我が家の男性陣(大人も子供も)大好きです。
No.78
- 回答日時:
今晩思いつきで作ってみました。
鍋に牛乳50%水50%を入れ沸かします。
ブイヨンなど+胡椒をお好みで鍋に入れます。
(薄く切った人参、少し小さく切った玉ねぎを入れます。)
マカロニを鍋の水位ヒタヒタよりも少し上の位置まで入れます。
弱火でボコボコ沸騰させないようにします。
既定の時間の2/3あたりで鍋にふたをします。
既定の時間になったら火を止めマカロニが柔らかくなったかを確認します。
固い場合には少しお湯を入れ蒸します。
最後にお好みでパセリや粉チーズを入れ軽く混ぜれば出来上がりです。
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回答ありがとうございます
バランスのとれたものはありますか?
回答が26件も!?
こんなに回答をもらったのははじめてです
ありがとうございます!
じっくり1件1件見ていきます
えええΣ(゚Д゚;
回答が3桁も!?
皆さん本当にありがとうございます*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。
1件1件じっくり見ていきます!