【栄養学】米には栄養がないって本当ですか？

【栄養学】米には栄養がないって本当ですか？

No.2 ベストアンサー 回答者： joypeet 回答日時： 2022/09/29 06:50

嘘ですね

100グラム当たりカロリー356　脂質0.9　ナトリウム1mカリウム88m炭水化物77g
たんぱく質6ｇなど　ありますよ
玄米ならもっと多く含まれています

この回答へのお礼

みんなありがとう

お礼日時：2022/09/30 11:19

No.5 回答者： Mrfuture 回答日時： 2022/09/29 07:38

ンな事は無いです、栄養素あります。

君にそれ言った人は、多分含まれてる栄養の程度の事を言ったのだと思います。

栄養素の有る無しだけで言えば、そこら辺に生えている雑草にもありますね、食べれる食べれないに関わらず。

No.4 回答者： めくりや 回答日時： 2022/09/29 07:13

ご飯のカロリー　グラムのわかる写真館 _ 簡単！栄養andカロリー計算

https://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/ko …

No.3 回答者： ほい3 回答日時： 2022/09/29 07:05

白米は、カスという漢字を構成します。

(粕)
胚芽という、ビタミンやミネラルの塊部分を
精米で落としていますから、栄養が少ない
なら正しいです。

胚芽米という胚芽を残したものと比較したものです。
胚芽米の栄養素
胚芽精米100gに含まれる主な栄養素は以下の通りです。
エネルギー　343kcal
たんぱく質　6.5g
脂質　　　　2.0g
炭水化物　　75.8g
マグネシウム　51mg
リン　　　　150mg
鉄　　　　　0.9mg
ビタミンB1　0.23mg
ビタミンB2　0.03mg
ビタミンB6　0.22mg
ビタミンE（α-トコフェロール）0.9mg
食物繊維　　1.3g

精白米の栄養素
精白米（うるち米）100gに含まれる主な栄養素は以下の通りです。
エネルギー　342kcal
たんぱく質　6.1g
脂質　　　　0.9g
炭水化物　　77.6g
マグネシウム　23mg
リン　　　　 95mg
鉄　　　　　 0.8mg
ビタミンB1　0.08mg
ビタミンB2　0.02mg
ビタミンB6　0.12mg
ビタミンE（α-トコフェロール）0.1mg
食物繊維　　0.5g

https://www.kurashiru.com/articles/90a9f98b-afb4 …

No.1 回答者： ゆたモン0323 回答日時： 2022/09/29 06:36

栄養って具体的には何を想定してるのでしょう。

カロリーは十分あるので栄養はあります。