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豆腐作るには大豆必要ですが大豆作り収穫茹でたり絞ったりと最短で一年かかりますか？

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質問者：hectopascal
質問日時：2022/12/06 18:00
回答数：2件

豆腐作るには大豆必要ですが大豆作り収穫茹でたり絞ったりと最短で一年かかりますか？

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回答 (2件)

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No.2ベストアンサー

回答者：シノノメサカタザメ
回答日時：2022/12/06 18:04

お豆腐作りも大豆作りを一緒にやってる業者さんもいますが、基本は分業です。

大豆農家から仕入れてお豆腐業者はお豆腐を作るので、一年中作っています。豆腐の製造にかかる時間はそれこそ様々ですが、それこそ工場などで1日でできるものもたくさんあります。

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No.1

回答者： Castelland
回答日時：2022/12/06 18:03

大豆作りから収穫までは　約半年ほどなので1年未満

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