No.10
- 回答日時:
天ぷらの中でナスが一番好きです。
結構薄く切って天ぷらにしますが、揚げたては周りはカリっと中はジュウシーで超美味しいですが。
次の日の朝に食べるシナってるナスの天ぷらに醤油とマヨネーズかけてご飯の上に乗っけて食べると格別に美味しいです。
焼きナスやナスの漬け物は大嫌いですが、ナスの天ぷらって最高に美味しい
No.9
- 回答日時:
天ぷらの中で一番好きです。
縦半分に割ってじっくり揚げると中トロトロ、甘〜い。
外食でよくありますが、薄切りは意味ありません。たくさん切れ込み入れてるのも美味しかった試しないです。ナスは縦半分、これがポイントです。
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