No.1ベストアンサー
- 回答日時:
最近ハマっているのが、千切り野菜のしゃぶしゃぶです。
野菜の方が主役で、和牛のロースと豚ロースは脇役です。
スープにも薄目の下味をつけ、そのまま食べても十分美味しいですが、味変ように自家製のゴマだれやポン酢も用意します。
野菜は。
白菜。
キャベツ。
人参。
大根。
もやし。
えのき。
ネギ。
玉ねぎ。
これらは全てモヤシやえのきに合わせ千切りに。
後足すのは春雨くらいです。
スープは。
昆布だし。
ニンニクと生姜のすりおろし少々。
丸鶏ガラスープ。
微量の白だし。
自家製ラー油
を入れ調整したスープです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食生活・栄養管理 彼氏が野菜を食べると気持ち悪くなると言います。水分が多い野菜や生の野菜でなることが多いです。味が嫌い 3 2022/07/22 15:18
- 食生活・栄養管理 しゃぶしゃぶ食べ放題で胃腸の調子が悪くなりました。以下の野菜を丸呑み、水で流し込みをたくさんしたのと 3 2023/04/02 04:16
- 食生活・栄養管理 野菜の代わりになる野菜 8 2022/11/10 20:53
- 食べ物・食材 美味しいと思う野菜ジュースは? この前健康重視でとある野菜ジュース買ったら不味くて不味くて。 なので 5 2022/09/01 21:30
- レシピ・食事 ジンギスかんと焼肉以外のラムの薄切り肉のレシピ。 6 2022/05/04 08:30
- レシピ・食事 軽い野菜で何回も食べられるレシピを教えてください (歩いて買い物に行くのであまり重い野菜は避けようと 3 2022/05/29 14:00
- レシピ・食事 野菜不足です。 白米は炊けばいいし、パスタも簡単です。 野菜は切ったり味付けも種類が多くて時間がない 10 2023/10/08 08:23
- レシピ・食事 うちの子豆とか芋類が嫌いで食べてくれないんですが 野菜自体は殆どの種類食べてくれるんですが もう少し 9 2023/12/12 11:49
- 食べ物・食材 刻んだ野沢菜漬けがたくさんあります。簡単に美味しく食べ切る料理を教えてください。 今のところは、 冷 9 2023/04/24 08:24
- 発達障害・ダウン症・自閉症 私は発達障害で まじで偏食なんですけど 野菜、肉、魚全般食べれない 感じなんですけど 野菜とか沢山入 9 2023/10/05 02:03
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術
中・小規模の店舗やオフィスのセキュリティセキュリティ対策について、プロにどう対策すべきか 何を注意すべきかを教えていただきました!
-
ラーメンの美味しさは何で決まると思いますか? 私はスープだと思います! 麺は太さの好みはあると思いま
レシピ・食事
-
蕎麦に合う、意外なたれ、若しくはつゆを教えてください。
レシピ・食事
-
なぜ御節料理を食べるのですか? 甘ったるく物珍しいだけで美味しくもない御節料理を食べるのは年始の苦行
食べ物・食材
-
-
4
皆さんが好きな韓国料理を教えてください♪
その他(料理・グルメ)
-
5
家で食べるカレーライス。 皆さんは どんな食べ方なのかな? 聞いてみたくなりました。 ごはんの上に直
レシピ・食事
-
6
鍋の味変
レシピ・食事
-
7
天津飯は好きですか?
食べ物・食材
-
8
白菜料理 白菜が嫌い(水っぽいから)という人でも沢山食べてくれる料理って何でしょうか? 鍋にすれば簡
レシピ・食事
-
9
鍋焼きうどんを楽に食べたい
レシピ・食事
-
10
ご飯のお供は? 白米に何があいますか? 皆様のおすすめ教えてください。 ごはんですよ! とか なめた
レシピ・食事
-
11
今日は簡単な炊き込みご飯にしようかと。
レシピ・食事
-
12
あおさ粉と干しエビを使った美味しいおにぎり
レシピ・食事
-
13
安くて子どもが喜びそうな料理
食べ物・食材
-
14
あなたの好きなご飯ものは?ご飯とおかず。ではなく、
レシピ・食事
-
15
御節料理いりません!お雑煮もいりません! なぜなら不味いからです!高いからです! でもカップラーメン
食べ物・食材
-
16
魚の刺身は食べないほうが良いですか?
食べ物・食材
-
17
昔の食事は美味しかった
お菓子・スイーツ
-
18
カレーライスの具
レシピ・食事
-
19
冷凍枝豆 枝豆が食べたくて、冷凍の枝豆を買って来ました。 どんな調理法で解凍して食べるのが、美味しく
食べ物・食材
-
20
年越し蕎麦食べる方に質問します。 年越し蕎麦は晩御飯とは別に食べますか? うちは晩御飯を天ぷら蕎麦に
食べ物・食材
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
プライベートでご飯に一緒に行...
-
「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ...
-
炊いたご飯500gは、何合?
-
お米1合はご飯何グラムですか?
-
家族とご飯を食べたくない 21歳...
-
彼女の料理度合いは、男性にと...
-
5日前の炊いたご飯が冷蔵庫に...
-
「またご飯行きたいです」は社...
-
夜にお弁当を作って→冷蔵庫で保...
-
豚の角煮を作る場合、ねぎを入...
-
炊いたご飯をもう一度炊くとど...
-
芯が残ったまま炊けてしまった...
-
至急お願いします。
-
カレーのように2日いける料理を...
-
アンチョビペーストの分量
-
炊飯器の蓋が一晩開けっ放しに...
-
たまに食べに来る娘夫婦に毎回...
-
彼氏に振られすぐマッチングア...
-
水分の多いご飯でパラパラの焼...
-
ひとまわりくらい大きい・小さ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
プライベートでご飯に一緒に行...
-
「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ...
-
お米1合はご飯何グラムですか?
-
炊いたご飯500gは、何合?
-
炊いたご飯をもう一度炊くとど...
-
カレーのように2日いける料理を...
-
夜にお弁当を作って→冷蔵庫で保...
-
炊飯器の蓋が一晩開けっ放しに...
-
筍ご飯を作ったんですが味が薄...
-
アンチョビペーストの分量
-
家族とご飯を食べたくない 21歳...
-
大失敗。ご飯を保温したままに...
-
ディジョンマスタードがないの...
-
「またご飯行きたいです」は社...
-
彼女の料理度合いは、男性にと...
-
豚の角煮を作る場合、ねぎを入...
-
芯が残ったまま炊けてしまった...
-
ドライカレーをつくったのです...
-
50人分のお米は・・・
-
カレーライスのカレーとご飯の...
おすすめ情報