鶏肉を酢で煮こむ料理

最近の酢のコマーシャルで「これがあなたの力になる」（？）という言葉とともに高校生くらいの男の子が美味しそうに食べるの。

あの料理のレシピ教えて下さい。
その他肉を酢を使って料理するものあったら教えて下さい。

No.3 ベストアンサー 回答者： kussa- 回答日時： 2001/10/07 01:43

「アドボ」というフィリピンの料理を紹介します

＜材料＞
鶏もも肉　　　　　　　４００ｇ
ゆで卵　　　　　　　　２～３個
醤油　　　　　　　　　５０ｃｃ
酢　　　　　　　　　１００ｃｃ
ローリエ（月桂樹の葉）　２枚
水　　　　　　　　　　　適宜　
鶏肉を３０分くらい漬けたらこれを小１時間くらい煮込んでください。
すごく美味しいですよ。
ちなみにＣＭのレシピはミツカンの酢を買うとついてきます。

No.2 回答者： noname#24736 回答日時： 2001/10/05 16:51

コマーシャルのものとは違いますが。

鶏肉のジュース煮込みです。
http://www1.ocn.ne.jp/~charmlu/toriniko.htm
他には、下記をご覧ください。

鶏もも肉のねぎソース
http://www.h3.dion.ne.jp/~kimchi/gohann2.htm

鶏肉の南蛮漬け
http://www.saita.net/saita/recipe/1997/19970212R …

揚げ豚のとろろ酢
http://mbs.co.jp/tv/amakara/ck2000/ama200103/#2

酢パインリブ
http://pws.prserv.net/hime/recipe/hr_supainribu. …

No.1 回答者： maumau 回答日時： 2001/10/05 16:32

yattinnさんこんにちは

ミツカンのHPにずばりレシピが載ってました（＾＾）v

参考URL：http://www.mitsukan.co.jp/sapari/cook/direct/ind …