じゃがいも餅の味付け…

じゃがいも餅を作りました。
もう名前のまんま、じゃがいもを茹でて潰して、片栗粉や牛乳を混ぜて、丸めて焼いた、ちょっともちもちした料理です。
レシピに書いてある味付けは、
「しょうゆとみりんを混ぜたものをかける」なのですが、あまり美味しくないんです…。

今日の夜、両親に食べさせようと秘密で作っているので、急いでます。
どなたかアイディアを頂けないでしょうか。
じゃがいも餅自体は、ちょっともちっとしてますが、じゃがいもの味です。

No.3 ベストアンサー 回答者： moto1111 回答日時： 2006/12/02 16:57

北海道出身の者です。

私はよく食べるのですが、いつもそのまま食べています。
醤油で食べるときもあればバターで食べる時もあります。
北海道外の人に食べてもらった時は、
そのまま食べてもらうのが評判が良かったですよ。
醤油につけてしまうと、
表面のカリカリ感が失われてしまうからです。
参考にしてください。

この回答へのお礼

わぁご当地の方！
回答ありがとうございます！

そのままもいけちゃうんですねーなるほど。
いももちは色んな味を楽しめるんですね、すごい！

ぜひとも参考にさせていただきます。
ありがとうございました！

お礼日時：2006/12/02 17:03

No.2 回答者： noname#45918 回答日時： 2006/12/02 16:49

追加です。

友人が作ってくれた、「中にチーズを入れて黒コショウで味付けし、ケチャップで食べる」いももちも美味しかったです。

この回答へのお礼

お早い回答ありがとうございます

「いももち」っていうんですか、しかも北海道の郷土料理！
初耳ですー勉強になりました^^

どちらもとてもおいしそうですね。
さっそく試して見ます、ありがとうございました！

お礼日時：2006/12/02 16:53

No.1 回答者： noname#45918 回答日時： 2006/12/02 16:44

「いももち」という名前の方が、一般的かと思います。

北海道の郷土料理ですね。
私は、バターで焼いてそのままフライパンに醤油を回し入れ、「バター焦がし醤油味」にするのが好きです。
北海道では、砂糖醤油など甘い味付けが多いですね。