No.5ベストアンサー
- 回答日時:
>硬めですね。
残念ながら我が家にはダッチオーブンが無いので、今日か明日にでも買いに行くことにします。>東急○ンズか○フトで手に入りますよね?
あ、本当に買っちゃいます??では、補足を・・・
アウトドアショップにあります。文面から察するにユニフレームの6~8インチで充分です。
1.研いだ米をざるにあける。
2.ダッチオーブンに米1カップ水1カップの比率で入れる。(好みでプラスα)
3.蓋をして中強火で加熱し、蓋と鍋の隙間から蒸気が出てきたら弱火にする。
4.弱火にしてから15分たったら火を止めて10分程度蒸らす(火を止めて放置でよい)
5.蓋を開けて混ぜる。
(蓋についた水分が鍋の中に入らないように持ち上げたらシンクまでスライドして持っていって水を切る)
6.さぁ食べよう。
No.4
- 回答日時:
個人的には硬めが好きです(^0^)ノ
お米一粒一粒に卵がしっかり絡んでサラサラっと掻き込んで食べるのには硬めが一番かと…
No.1
- 回答日時:
私はご飯はどちらでもいいと思います、要は、醤油とみりん、「おたまはん」知ってます?美味しいです。
下記URL参考にして下さい。参考URL:http://www.ja-town.com/BfMain?beanname=jatown.bf …
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