No.2ベストアンサー
- 回答日時:
スイカも、ジュースにできますよ。
タイでは、よく売られています。
種を取ったスイカに砂糖と塩を加え、ミキサーにかけるだけです。
スムージーっぽくしても、おいしいです。
色んなレシピがありますので参考にしてください。
↓
http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%81%99%E3% …
この回答へのお礼
お礼日時:2007/09/07 19:48
とても参考になり助かります。
早速ジュースにして飲み、アイスにしてみました。
すいかも色々レシピがあるのだと改めて実感しました。
No.3
- 回答日時:
こんにちは。
シャーベットにして食べてみるのはいかがでしょう。
スイカをすりおろし器ですって、目の細かいザルなどでこして種だけを取り除き、グラニュー糖を加えて甘めにして、型に流して冷凍庫で固める(製氷皿が丁度良いサイズで便利です)。
または、大きなバッドに流し入れて、固まったら表面をスプーンで削りながらお皿にわける…オシャレなデザートになります♪
飾り付けにチョコチップを飾れば、スイカの種みたいで可愛くなります。少しだけ手間がかかりますが、まるごと捨ててしまうのは惜しいので、ぜひお試し下さい。
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