コショウ

コショウって血圧上がるのでしょうか。
僕はラーメン等を食べる時、そのままでは物足りないのでコショウを沢山入れてしまうのですが、これは体に悪いですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2007/12/09 10:29

こんにちは

ラーメンスープのみ干すほうが
血圧には悪いみたいですよ
http://www.mahouspice.com/black_pepper/

ご参考までに

この回答へのお礼

ありがとうございます。サイトを見させていただきました！
へ～コショウって体に良い効果を与えてくれたりもするんですねぇ。
でも取りすぎは注意と書いてあるので、もうちょっと少なめにしようかな。笑

スープ全部飲んでました；。でも大好きなので全く飲まないというのは我慢ならないので、三割くらい残していこうと思います。
ありがとうございました！！

お礼日時：2007/12/09 23:15

No.2 回答者： Nazogramer 回答日時： 2007/12/09 12:41

コショウの塩分量は黒胡椒で６０ｍｇ、白胡椒で４ｍｇ（共に１００ｇあたり）ですので、肉類とほとんど変わらないかそれ以下です。

コショウそのものよりも、スープ（特に塩系のラーメン）では塩分量が多くなりますので、その方が体に影響を与えますが、１日当たりの塩分量を１５ｇ程度以下に抑えておけば、ほとんど問題ないでしょう。
ただし、１５ｇは一つの目安で、公表される数値目標によって、多少の上下があります。

また、テーブル胡椒として市販されるものには、胡椒と塩を合わせたものがありますので、この点にも注意してください。

この回答へのお礼

具体的な説明ありがとうございます！
コショウよりスープですね。。
最近は朝昼晩と塩ラーメン（たっぷりコショウ入り、スープ全飲み）ってこともザラに。。ラーメンの食べすぎは減らしていこうかなと思います。笑
ありがとうございました！

お礼日時：2007/12/09 23:21