アミノ酸価の求め方

アミノ酸価の求め方がわかりません。今、教えてgooで調べたら類似の質問があったのですが、携帯電話で見ているので参考URLにアクセスできません。ですので、勝手なお願いですが、下の解答欄に求め方を書いて教えて下さい。（参考URLを載せないで下さい。）よろしくお願いします。

No.1 回答者： pooh955595 回答日時： 2008/07/06 14:57

こんにちは。

食品成分表を見て下さい。載っていますよ。