調理師免許取得の資格

ライブハウスの厨房に４年間いたのですが、これでは調理師免許取得の試験は受けれませんか？

No.3 回答者： sinba2005 回答日時： 2008/09/16 00:30

調理業務をしていたと働いていたところで証明をしていただければ良いのですが。

No.2 回答者： full_full 回答日時： 2008/09/12 01:20

はじめまして。

取得可能かどうかは、その職場で調理の担当をしていたかで決まります。
ただ、あなたがウェイターやカフェ担当であったら資格が取れません。
（盛り付けだけも厳しいらしいですね。）
この文章を読んだ限りでは→「厨房に4年勤めていた」
と、調理経験がある方と思いますので（2年以上の調理経験をしている方…もクリアしてますね！）
大丈夫ですよ！
心配でしたら近くの保健所に相談してみると良いですね。
健闘お祈りします(*´∀｀*)

この回答へのお礼

周３回。６時間くらいなんですが難しいでしょうか

お礼日時：2008/09/12 11:58

No.1 回答者： catsamurai 回答日時： 2008/09/12 01:15

調理内容、勤務日数、勤務時間にもよると思います。

http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/gyoumu-g/tyour …
http://chef.hiropoh.com/examination/
http://tyourishi.fallinstar.org/3/

この回答へのお礼

ありがとうごさいます。
周３回だと難しそうでうすね。

お礼日時：2008/09/12 11:57