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ねぎ湯のつくりかた

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質問者：mican00
質問日時：2003/04/20 16:38
回答数：1件

ねぎ湯ってどうやって作るんですか？味付けは、味噌とかしょうゆとか聞きますが、どっちが正しいのでしょう？教えてください。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

No.1ベストアンサー

回答者： shy00
回答日時：2003/04/20 16:52

http://www.farmersnet.net/museum/11/negi.html
http://homepage2.nifty.com/yokido/6memo/memo1.htm
などなど
サイトによって、しょうゆ、味噌いろいろですね
その家の味なんでしょうね(^^)

ちなみに、うちでは
・ねぎ
・かつおぶし
・味噌
を適度にいれて、熱湯を注いでいます
鰹節のだしが出て、おいしいですよ

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