No.3ベストアンサー
- 回答日時:
各地の、たぬきうどんの名称
関東:揚げ玉(てんかす)を入れた「天麩羅のタネ抜き」という言葉が略されて、「たぬき」になったそうです(この意味から言えば、具材の入った天麩羅は、いわゆる「たぬき」ではないということになります)。
大阪:かけそばに油揚げを入れたものをいい、関東で言うきつねのこと。ちなみに大阪では、たぬきはそば、きつねはうどんと決まっているそうです。
京都:きつねうどん(油揚げ入り)のあんかけを指します。由来は、化け比べで、たぬきの方がきつねより化けるのが上手かったからだといわれています。
マルちゃんの「赤いきつね」「緑のたぬき」の販売元の東洋水産株式会社は、創業地は築地ですが、大阪の呼び方を踏襲していますね。
日清食品の創業地は大阪ですが、「どん兵衛」シリーズは、うどん・そばどちらにもきつねがありますが、たぬきの名称は使われていないようです。
なんだか、頭がこんがらがってきますねw
確かに、「赤いきつね」はうどん。「緑のたぬき」はそばですよね。昔からそういうものだと思っていたのですが、あれは大阪の呼び方だったとは!
参考になりました。回答ありがとうございます。
No.4
- 回答日時:
そば、うどんに揚げ玉を載せたものを「たぬきそば」「たぬきうどん」と呼ぶ「タネ」を入れずに(抜いて)揚げた天ぷらが揚げ玉であり[1]、つまり「タネ抜き」が訛って「たぬき」となったという説がある。
石川県のたぬきうどんは、揚げ玉入。
京都では刻んだ油揚げの上から葛餡をかけたものを「たぬきうどん」「たぬきそば」と呼ぶ。
大黒食品工業の「たぬきうどん」は揚げ玉入りである。
エースコックの「京都たぬきうどん」はあんかけが掛かったうどんである。
※今日、昼、駅の近くの うどん屋で たぬきうどん食べました(讃岐風)\(^^;)..
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
No.2
- 回答日時:
お住まいは、関東圏でしょうか?
関西圏ですと、たぬきうどんが主流です。
どちらでもなく、単にたぬきうどんがあまり聞かれないと思われるのでしたら・・・。
セルフ式の、さぬきうどん屋にいったことありますか?
「ご自由にお取りください」と、ドーンと天かすがおかれていますので、わざわざ
「たぬきうどん」といわなくても、天かすがついているのが当たり前なのです。
出身は大阪で、現在関東に住んでいるのですが、たぬきうどんは聞いたことがなかったです。
同じ関西でも、いろいろ違うんですね。参考になりました、回答ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
ほい。
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Icho/6062/n …
http://weekly.freeml.com/chousa/kitutanu01.html
「たぬき」「きつね」は関西と関東で内容が全然違いますよ。ちなみに「たぬき」は「うどん」「そば」、どっちも普通にありますよ。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(料理・グルメ) 関西、関東 うどん、そば 7 2022/07/30 21:19
- 父親・母親 父親が知りたいのに誰も知りません 母は私が産まれる前に別れたから 何も覚えてないと言いました 親戚や 13 2022/12/14 13:06
- その他(悩み相談・人生相談) 仕事をしている人は夢も希望もないから仕事を選んだんですか? 6 2023/05/24 15:36
- その他(悩み相談・人生相談) 死にたい刺したいとか言うやつ嫌いなんですけどどう言ったらいいですか。 ある女が私は過去にたくさんのト 6 2022/11/11 00:21
- その他(社会・学校・職場) 私は「いつかは死ぬ」という言葉に救われました。 楽になれます。 全てを全力でやりたいなと思います 嫌 5 2023/06/02 21:34
- カップル・彼氏・彼女 彼氏と付き合って一年ちょっとです。彼氏と一緒にいる時に真剣な顔で死ぬまで一緒だからね。と言われて、私 4 2023/01/04 17:16
- その他(悩み相談・人生相談) 過食嘔吐しながらフルタイム働くほど私には余裕が無いし精神力ありません。 過食嘔吐しながら数時間のアル 4 2023/04/24 20:19
- その他(悩み相談・人生相談) 私は38のいままでニートでした。バイトや就職経験少しあり。 ただ先日体調不良でmriとったら、もやも 2 2022/04/23 14:18
- 哲学 人生をまとめるということ 4 2023/02/07 07:44
- その他(悩み相談・人生相談) 悩んだり不安になったりしてもどうせ死ぬんだから意味ない と言う話を聞いて、確かにそうだなぁと思う反面 3 2023/04/27 17:13
関連するカテゴリからQ&Aを探す
医師・看護師・助産師
薬剤師・登録販売者・MR
医療事務・調剤薬局事務
歯科衛生士・歯科助手
臨床検査技師・臨床工学技士
理学療法士・作業療法士・言語聴覚士
臨床心理士・心理カウンセラー・ソーシャルワーカー
介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士
弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士
フィナンシャルプランナー(FP)
中小企業診断士
公認会計士・税理士
簿記検定・漢字検定・秘書検定
情報処理技術者・Microsoft認定資格
TOEFL・TOEIC・英語検定
建築士
インテリアコーディネーター
宅地建物取引主任者(宅建)
不動産鑑定士・土地家屋調査士
マンション管理士
電気工事士
美容師・理容師
調理師・管理栄養士・パティシエ
シェフ
保育士・幼稚園教諭
教師・教員
国家公務員・地方公務員
警察官・消防士
その他(職業・資格)
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
このAV女優さんを教えてください
-
たぬき顔の女って巨乳率高くな...
-
野生のたぬきをひいてしまいま...
-
狸寝入りの見分け方
-
ローションとか、オナホとか欲...
-
鹿
-
タヌキの縄張りの広さと、寝床...
-
「タンタンたぬき」の歌、若い...
-
麻布十番にいったらこれをお土...
-
狸の金玉は千畳敷
-
なぜ”たぬき”うどん?
-
庭にタヌキの置物飾ってる家た...
-
たぬきそば、たぬきうどん?
-
ポニーについて
-
霊的な意味でタヌキの死体には...
-
VisualStudio[C#]でコンボボッ...
-
凍らせたペットボトルで部屋 除...
-
早朝から近所の犬さんが吠える
-
犬を飼っておられれる方で苦情...
-
子犬を飼い始めて1週間。飼わな...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ローションとか、オナホとか欲...
-
このAV女優さんを教えてください
-
たぬき顔の女って巨乳率高くな...
-
馬って大人の二人乗りできますか
-
狸の金玉は千畳敷
-
狸寝入りの見分け方
-
霊的な意味でタヌキの死体には...
-
あの人は”タヌキ””キツネ””チョ...
-
タヌキとキツネは頭に葉っぱを...
-
ヤギが蚊取り線香食べちゃいま...
-
四月一日=わたぬき など○月○...
-
韓国ロッテワールドのマスコッ...
-
また花壇が荒らされています。...
-
VisualStudio[C#]でコンボボッ...
-
どうして狸の置物のアソコは大...
-
このたぬきの置物の名前を教え...
-
佐渡にキツネはいないとされて...
-
庭にタヌキの置物飾ってる家た...
-
「好々爺」 お婆さんの場合は?
-
木酢液、竹酢液
おすすめ情報