１人暮らしの人って食事はどうしてるのでしょうか？

Question

私は今一人暮らしになってしまいました。食事は外食かスーパーで弁当や総菜を買ってきて食べることが多いです。自炊することもありますが仕事のかたわら料理を作ってる余裕がないのです。

健康のことを考えたら外食の連続は良くないとは思いますが、１人分の食事を作るのって面倒なだけでなく案外不経済なのです。

１人暮らしで仕事している人は食事（特に夕食）はどうしているのでしょうか。
夜遅く帰宅する日が続いても夕食は自分で料理を作っているのでしょうか。

sagayell · Accepted Answer

一人暮らしです。
朝食はトーストとコーヒーくらい。（でも必ず食べるようにしています。）
昼食はコンビニご用達が多いですが金銭的に厳しいとお弁当も作ります。
夕食は自炊7割・外食や何か買うのが2割です。
残り1割は・・・仕事が忙しいと食べないで寝てしまうことがあるんです。
（これも一人ならではと思ってます。）

一人で外食ができないタイプでして、自炊か買ってきたものになります。
何もかも1から作る事は少ないです。
インスタント食品に少しだけ素材を足して手を加えるくらいです。レトルトに具材を加えるとか。
コンビニやスーパーの弁当が好きでないので弁当類は買いませんが、惣菜は買います。
（セブンイレブンの惣菜が好きです。）
あんまり頑張らないことが一番ではないかと最近思います。
「健康によくない」と思いつつの食事は本当に健康によくありません。
外食の時は「仕方ないからこれで」ではなく美味しいと思って食べる方が絶対良いです。

「今日はこれを作ろう！」と思う日は作れば良いし、
「今夜は○○のお店でこれを食べよう」と思う日はそれで良いのではないでしょうか。
自分だけなので何を用意しても「自分だけ」です。
食べたいものを並べたらかなり献立的には「？」な日もあります（笑）

ちなみに昨夜はホットケーキ（牛乳ではなく珈琲牛乳で溶くと美味しいし冷凍にも向きます）と、
ドレッシングをかけただけの野菜サラダと茄子の味噌汁です。←味噌汁が合ってない
今夜は（mixを少し煮てオーブンで焼くだけの）グラタンの予定です。

emuancha · Answer

こんにちは。無理しても続かんよ・・・

> ・・・仕事のかたわら料理を作ってる余裕がないのです。

よーく分かります。気力がわかないんですよね。体力のある人と，そうでない人の違いかも知れない。漢方で言う実証でエネルギッシュな人は，疲れ知らずなので，何をやっても苦にならないんです。虚証や間証の人は，仕事で疲れると，自炊なんてやる気が起きないんだよね。

> 健康のことを考えたら外食の連続は良くないとは思います・・・

そのためにサプリメントがあります。

> １人暮らしで仕事している人は食事（特に夕食）はどうしているのでしょうか。

私は昔，定食屋を利用していました。おかずは色々あって毎日変わるし，おばちゃんが栄養まで考えておかずを選んでくれたりもしました。最近は，定食屋はないのでしょうか？

ご飯は，冷凍すればいいですね。おかずは，駅ビル地下やコンビニを利用してもいいのでは。最近は，鯖の味噌煮などもあります（７イレブン）。ノルウェー産の鯖なので，その辺のスーパーの鯖の味噌煮よりも美味しいですよ。骨もちゃんと取ってあるし。

nolly_ny · Answer

私も一人暮らしが長かったですが、料理は趣味であったこともあって、基本は全食自炊してました。
夜遅く帰宅しても、ビールのつまみ程度のものは作ってました。作る時間よりもお店開いてなくて食材を買えなくて困った事の方が多いですね。
でも、本当に仕事以外のことに一切手が回らない、食事の構成なんて考える暇もないほど忙しい時期が実際にありました。休日は食事作るよりも体を休めるのが優先で。
そういうときはお弁当を買ったりピザを注文したりしてしのぎましたが、「おいしくない」と思ってしまい、なによりも精神的によくなかったです。
いずれにしても、自炊はイヤイヤでもやる必要がある、というものではないと思いますよ。
料理が上手に作れなくて将来困るようなことも、ないんですよね？(私は一人暮らし中は料理の練習期間だと思ってましたので)
不経済だし面倒だと思うのなら、無理して自炊しなくていいと思います。バランスの取れた食事になるようなお惣菜だってたくさん売られている時代ですからね。それに食費を安く済ませることだけがよいことだとは私は思いません。個人の価値観次第だと思います。

eeb33585 · Answer

ANo.3に同感です。
わたしも外食と自炊の両方経験してますが、
いろんな意味で自炊が勝ります。
私が質問者ならANo.3さんにベストアンサーを。

おまけ
近頃、NHK料理番組でお米をざるで研ぐと時間もかからず、こぼさないと言ってましたが、
私もとうの昔からやってます。
他にも
野菜をいっぺんに茹でて、冷凍室に保管。
余りご飯等を1食分づつ小分けしてタッパーに入れる。
など時間節約になることは、全てやってます。
今では、うちの奥さんも一目置くくらいです。

4610_459 · Answer

24時間365日余裕な時間が無いわけでもないし、
料理なんて簡単なものなら10分もあれば出来る
夜寝る前米をたく作業だって5.6分研いで　水にふやかして　その間に風呂に行き
出たらジャーのスイッチを押す　ちゃんと効率のいい段取りさえ覚えれば、
料理の時間なんて1時間も2時間も生活を苦にするようなことなんてありえません。

不経済とは言いますが、日曜日に多めに作っておいて　タッパに小分けに入れて冷凍し
1週間チンだけで食べれば　ガス代含め1食100円もかかりません。３食食べても３００円
こんな安い値段で提供してくれる店なんてあります？　安い弁当屋でも　１食２９９円もしますよ。
こんなぜいたく品食ったら口が曲がります。

一人暮らししてたときは　昼の弁当まで自作でおかず３品ごはんつきで
３食きっちり食べて月３千円使うか使わないかです
一ヶ月１万円生活なんて贅沢のきわみですよ。あんなに金かけておかず１品とか
TVの演出上しょうがないですけどナメ腐ってます
もちろん毎日なんて手間なんかかかりません。

月に２度スーパーに行って食材かって　家で２週間分の献立表作って
調理して、マークのついたタッパに小分けして、献立表見つつマークごとのタッパをチンして食うだけ
疲れて帰ってきた夕方でも、レンジくらいは掛けられるでしょ？コンビニで弁当買うのとおんなじ作業なんだから。

だいたい時間ないとかいってる人は、時間の効率的な使い方と、優先度をいい加減にしている人が多いんですよ。

cafeM · Answer

わかります！
自分のためだけに作るのって味気ないし、
不経済なんですよねえ。

私の場合、2人前作って翌日のお昼(お弁当)の
おかずにしていました。
おみそ汁だけは、つくりだめに限界があるので
（朝はパン派なので合わないし、
お昼に会社持参もちょっと…と思ったので）
即席みそ汁を買っちゃってましたね。

あとは、作るのがめんどくさい時は
3玉100円とかのうどん玉を買って煮たり…
パスタをゆでてレトルトソースで食べたり…
だいーぶ手抜きでしたよ（笑)
もちろん、コンビニ弁当の日だってありました。

あとは、一人暮らしだとどうしても栄養が偏るので、
納豆やヨーグルトなど体にいいとされるものを
積極的に摂るよう心掛けていました。

なかなか大変ですけど、がんばってくださいね。

noname#132710 · Answer

コンビニ弁当　＞　外食　＞　スーパーの弁当　＞　コンビニでカップ麺　＞　乾麺のそうめん・そば　で、スーパーの弁当を買うときに野菜も買う。

１人暮らしの人って食事はどうしてるのでしょうか？

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一人暮らしです。

こんにちは。

私も一人暮らしが長かったですが、料理は趣味であったこともあって、基本は全食自炊してました。

ANo.3に同感です。

24時間365日余裕な時間が無いわけでもないし、

わかります！

コンビニ弁当 ＞ 外食 ＞ スーパーの弁当 ＞ コンビニでカップ麺 ＞ 乾麺のそうめん・そば で、スーパーの弁当を買うときに野菜も買う。

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